将萝卜用盐和糖浆腌制脱水后，埋入大酱中陈酿，直至质地紧实、风味浓郁。
一道爽脆有嚼劲的配菜，将长时间腌制、香气浓郁的豆瓣酱萝卜咸菜切成薄片，挤干所有水分后，拌入咸甜微辣的调味汁，每一口都令人欲罢不能，轻松吃完一碗米饭。
将萝卜用刨丝器切成薄片，加入麦芽糖浆和盐脱水后，再用辣椒籽和姜调味的酱油卤汁进行腌制，制作出超快速腌萝卜。
用糖析出萝卜中的水分，形成紧实有嚼劲的口感，再放入酱油和梅子糖浆中腌制陈化
将香甜酸咸的酱油卤汁浇在薄脆萝卜片上制成的简单快手腌菜
一道只需一周即可完成的超简单紫苏籽酱菜，仅需按黄金比例混合腌料，无需煮水。
一款超级简单的夏日酱油腌萝卜，只需混合黄金比例的调味料并浇上即可，无需麻烦地煮沸酱油调味汁。
