Kim Dae-seok 卷心菜排毒果蔬汁

这是一款早餐代餐果蔬汁,通过蒸熟卷心菜和胡萝卜来减少生涩味,再加入苹果和橄榄油搅拌,口感顺滑。

所需食材 2人份

食谱

烹饪提示

  • 由于胡萝卜和苹果的果皮中含有大量营养成分,请彻底洗净后直接使用,无需去皮。
  • 在食材尚热时搅拌会影响果蔬汁的口感和营养,请务必在完全晾凉后再进行搅拌。
  • 橄榄油是关键的秘诀,有助于人体吸收胡萝卜中富含的脂溶性维生素——β-胡萝卜素。

推荐给

  • 寻找适合早晨空腹饮用的健康果蔬汁的人群。
  • 想要按照原版食谱步骤在家制作的人群。

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