Jung Ji-sun 紫苏糯米团
一种传统的竹叶包裹的糯米团，称为jjontz，曾在韩国临时政府时期于上海备受爱国者金九的喜爱。
所需食材 2人份
食谱
烹饪提示
- 添加糯米时，确保其具有湿润质地，以便均匀填充空隙。
- 绑绳时调整结的位置，确保之后能轻松解开。
- 北方风味的红枣糯米团冷藏后食用，宛如甜点般美味。
推荐给
- 希望体验与独立运动先驱们历史记忆相连的有意义餐食的人。
- 渴望制作一款带有浓郁竹香的中式糯米特色菜肴的人。
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