Okjubu 清爽橡子凉粉汤
一道清爽的夏季美食,将厚实的橡子凉粉块、爽脆的黄瓜丝以及酸辣的泡菜放入带有冰块的冷鳀鱼高汤中。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 由于这道橡子凉粉是用勺子食用的,所以切得厚实一些,这样不容易碎掉。
- 如果想快速制作,可以使用市售的冬治米汤或现成的冷面汤,非常方便且效果很好。
推荐给
- 在炎热天气里寻求清爽酸甜口感以开胃的人群。
- 想要享用低热量、清凉解暑且能饱腹的小吃的人群。
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一道清爽的夏季美食,将厚实的橡子凉粉块、爽脆的黄瓜丝以及酸辣的泡菜放入带有冰块的冷鳀鱼高汤中。