Fabri的卡乔埃佩佩
一道浓稠顺滑的意面,仅用奶酪和黑胡椒便呈现出地道的罗马风味。
所需食材 1人份
食谱
烹饪提示
- 将奶酪磨得非常细,使其能顺滑地融入意面煮水中,不会结块,从而形成类似奶油的质感。
- 加入奶酪酱汁时,若锅温过高,奶酪容易结块如年糕,因此务必先关火,待锅体稍凉后再进行混合。
推荐给
- 希望在家体验正宗罗马意面的人。
- 希望用最少食材享受浓郁奶酪风味的人。
您亲手做过吗?
按这份食谱制作后的效果如何?
您的实际烹饪体验能帮助大家找到更值得信赖的食谱。
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