帕布里罗勒酱

这是一道采用传统意大利手工研磨法制作的原味罗勒酱,通过石臼研磨而非使用搅拌机,完整保留了食材的香气与色泽。

🙋 推荐给

  • 希望品尝到品质卓越、远超市售产品的自制罗勒酱的人
  • 渴望亲身体验正宗意大利传统烹饪技法的烹饪爱好者

所需食材 🛒4人份

  • 大蒜
  • 松子
  • 罗勒
  • 粗盐
  • 帕马森干酪
  • 罗马乳酪
  • 橄榄油

食谱 🍳

  1. 先查看Italy Fabri原始来源,确认准确用量和准备要点。
  2. 准备主要食材:大蒜、松子、罗勒、粗盐、帕马森干酪、罗马乳酪、橄榄油。
  3. 按照来源顺序烹调,并根据状态调整火候、水分和调味。
  4. 罗勒酱完全熟成后即可盛出享用。
  1. 准备大蒜、松子、罗勒、粗盐、帕马森干酪、罗马乳酪、橄榄油。
  2. 按来源顺序烹调,并按口味调整调味。
  3. 罗勒酱熟成后立即享用。

烹饪提示 💡

  • 准确用量和画面细节请参考Italy Fabri原始来源。
  • 如果酱料或调味开始粘锅,请逐步调低火力。

Sam kim 鱿鱼意大利面罗勒酱

将新鲜自制的清香浓郁罗勒酱与弹韧的鱿鱼和意大利面拌匀,风味十足的意式面食

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罗勒青酱해산물요리숏파스타

Striker Chef 蛤蜊罗勒酱冷意面

以葡萄酒蒸煮的蛤蜊浓郁汤汁,搭配清香罗勒酱与爆裂口感的鱼子酱,成就一道清爽的冷意面。

20分钟简单肉类与主菜
蛤蜊意大利面起泡酒橄榄油罗勒青酱
夏季料理搭配家常菜

攻击手厨师 墨鱼汁香草酱冷意面

视觉惊艳的墨鱼汁意面,搭配清新的香草酱、缤纷的小番茄和弹嫩的虾仁,是派对餐桌上的亮点佳肴

20分钟简单肉类与主菜
墨鱼汁意面煮熟的虾彩色小番茄罗勒青酱特级初榨橄榄油
超简单家庭聚会高级料理

Jang Ho-jun 葱香罗勒青酱番茄沙拉

一道芬芳的开胃菜,在传统罗勒青酱中加入青葱,创意独特,佐以番茄享用。

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帕布里香草青酱炒饭

一道独特的单碗料理,将咸香的蛋炒饭与新鲜香草青酱结合,快速完成美味一餐。

10分钟非常简单米饭与盖饭
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超级简单独特菜品单碗料理

Ttukdak Hyung的紫苏青酱

用新鲜的紫苏叶、大蒜、核桃和帕玛森芝士,在橄榄油中搅打而成的芳香紫苏叶意面酱

40分钟简单酱料与基础做法
紫苏叶大蒜核桃杏仁帕玛森芝士
高级料理家常菜万能酱