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一款餐厅级别的拌水冷面,将浓郁挂汁的酱料与市售汤底完美结合。

利用制作御福蒸包肉剩下的浓郁牛胸肉高汤,冰镇后浇上酸甜腌黄瓜和肉片,享受这道顶级平壤冷面。

一道清爽的辣拌冷面,重现知名餐厅的火辣酱料

一款灵感来自著名辣冷面店的辣拌冷面,结合越南辣椒粉和咸鲜调味料,带来强烈的辣味。

用充分发酵的小萝卜泡菜汤汁,搭配梨汁、醋、糖和盐,调制出清凉爽口的冷面,带来沁人心脾的畅快感。

精心制作的水冷面,以牛腱和牛胸肉熬制的浓郁汤底,搭配爽脆的配菜。

用淀粉糖浆腌制、口感弹牙的明太鱼搭配鲜味十足的调味酱,做出餐厅级别的生鱼冷面。

忠清道式拌冷面,搭配芥末腌黄瓜和萝卜,以及融合苹果、洋葱和菠萝风味的拌酱。

用黄金比例的调味酱和拌面酱,只需5分钟就能做出餐厅风格的超简单水冷面。

一道使用干鳀鱼片汤底制作的清爽轻盈冷面,方便快捷。通过加入酱油作为鲜味基底,提升面条的弹韧口感,同时带来清雅细腻的风味。

晋州式冷面,嫩滑的肉煎搭配海鲜汤底,加入Hondashi和蛤蜊汤粉,鲜味浓郁。

清爽的平壤冷面,搭配鲜美的蔬菜汤底和嫩滑的牛肉肉煎。