Aha Bujang的三文鱼芥末蛋黄酱
一款百搭酱汁,完美搭配三文鱼刺身和寿司,融合了蛋黄酱、新鲜芥末、洋葱碎、柠檬汁和柚子清。
所需食材 4人份
食谱
烹饪提示
- 加入少许柚子清或梅子提取物有助于减轻蛋黄酱的油腻感,并增添清爽风味。
- 洋葱尽量切得细碎,这样酱汁口感顺滑,不会有颗粒感。
推荐给
- 想要一款清爽酱汁来提升三文鱼刺身或寿司风味的人。
- 想轻松制作适合油炸食品或沙拉的芥末蛋黄酱的人。
按这份食谱制作后的效果如何?
正在加载烹饪评价…
一款百搭酱汁,完美搭配三文鱼刺身和寿司,融合了蛋黄酱、新鲜芥末、洋葱碎、柠檬汁和柚子清。