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找到 45 个食谱。

排序

Ttukdak Hyung 的调味扇贝酱

一道偷饭小菜,将新鲜红扇贝蒸熟后取肉,拌入灵感来自酱蟹的甜辣特制调味料。

30分钟简单配菜
红扇贝韩式辣椒粉大蒜Jin-ganjang(韩式万能酱油)生姜
偷饭贼小菜时令料理

Ttukdak Hyung 牛胸肉扇贝煲仔饭

一道风味十足的高级煲仔饭,用香煎牛胸肉和弹牙扇贝逼出的油脂翻炒陈年泡菜,米饭吸饱鲜美汤汁。

55分钟普通米饭与盖饭
大米牛胸肉扇贝陈年泡菜小葱
家常菜米饭杀手宴客菜

Ttukdak Hyung 的扇贝拉面

用蒸扇贝后留下的奶白色汤汁代替清水,加入蔬菜和扇贝肉,制作超级简单的解酒拉面。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
拉面拉面调料包洋葱青阳辣椒大葱(韩国大葱)
超级简单解酒夜宵

Striker Chef 的藏红花扇贝黄金烩饭

在家复刻高级餐厅风味的浓郁顺滑藏红花扇贝烩饭做法

25分钟普通米饭与盖饭
大米扇贝肉鸡汤藏红花大蒜
高级料理特色料理一碗料理

快手哥牛胸肉三合

性价比高的扇贝柱和牛胸肉,撒上特制秘方肉类调味料,与老泡菜、蘑菇一起烤制并包着吃的高级三合

15分钟简单肉类与主菜
扇贝柱牛胸肉蘑菇蒜粉老泡菜
性价比高肉类料理夜宵

郑智善的高级玫瑰小笼包

一道高端奢华的小笼包,将新鲜海扇贝与优质韩牛西冷肉馅填入玫瑰造型的面皮中,呈现出令人惊叹的视觉艺术杰作。

30分钟较难肉类与主菜
海扇贝韩牛西冷肉竹笋青葱玉米淀粉
高端料理宴客佳品自制饺子

Ttukdak Hyung 扇贝芝士烤

将蒸熟的扇贝去除腥味,上面铺满甜玉米、韩式醋辣酱蛋黄酱和马苏里拉芝士,然后放入烤箱烤制而成的料理

20分钟简单下酒菜
红扇贝烧酒甜玉米番茄酱韩式醋辣酱
家庭派对露营料理海鲜料理

Ttukdak Hyung 的扇贝海带汤

用紫苏油炒香海带,再加入扇贝汤汁和饱满的扇贝肉一同熬煮,清澈鲜美,滋味浓郁。

20分钟简单汤与炖菜
紫苏油汤用酱油海带红扇贝
汤类海鲜料理一碗搞定

叮当哥扇贝意面

用橄榄油炒香蒜和辣椒干,再利用蒸扇贝的汤汁作为高汤,最大限度地提升了鲜味的意式油面。

20分钟普通面食与韩式小吃
意面橄榄油大蒜辣椒干欧芹
特色料理使用高汤西餐

Kim Dae-seok 扇贝炒菜

一道高级开胃菜,将扇贝与黄油和整瓣大蒜一起翻炒,并加入面包糠增加鲜香酥脆的口感。

15分钟简单下酒菜
罐装扇贝洋葱大葱青辣椒红辣椒
下酒菜宵夜快速简便

Aha Bujang的肉海鲜炒码面

大火翻炒大量海鲜和猪肉,赋予烟熏风味,再以浓郁猪骨汤炖煮,做出餐厅水准的炒码面。

30分钟普通面食与韩式小吃
猪肉贻贝肉蛤蜊肉扇贝肉鱿鱼
汤菜解酒烟熏风味

Ttukdak Hyung 的芝麻奶油酱牛排

以香浓的鲜奶油与牛奶为基底,加入研磨过的芝麻和醇厚的传统酱油,将风味提升至极致的融合牛排

25分钟普通肉类与主菜
牛肉扇贝内脏混合蔬菜牛奶鲜奶油
待客料理万能酱肉类料理
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