Aha Bujang的冷冻无骨Jokbal

• 800g 无骨Jokbal
• 100ml Jin-ganjang（韩国酱油）
• 2 大勺 老抽（laochou）
• 3 大勺 糖
• 3 大勺 蒜末
• 1/2 大勺 Miwon（韩国味精）
• 1 大勺 牛肉Dashida
• 3 个 煮鸡蛋

食谱 🍳

烹饪提示 💡

• 老抽（laochou）能有效赋予Jokbal诱人的深色，如果没有可以省略。
• 如果趁热切Jokbal，肉容易散开，建议在托盘上冷却后再切，以保持整齐的形状。
• 与Jokbal一起煮的鸡蛋吸收了调味汁，成为一道入味软嫩的小菜。

推荐给 🙋

• ⭐觉得外卖Jokbal价格负担重，想在家经济实惠煮Jokbal的人。
• ⭐想用简单基础调料做出没有腥味的Jokbal，无需复杂药材汤底的人。