Aha Bujang的辣味手撕面片汤

烹饪提示 💡

• 土豆切厚片一起煮，淀粉释出可使汤汁自然浓稠。
• 最后加入干明太鱼丝，能大幅提升嚼劲和鲜味。
• 想要更辣，可加入越南辣椒粉或青阳辣椒。

推荐给 🙋

• ⭐觉得揉面片面团麻烦的独居者。
• ⭐在雨天或寒冷天气里想吃香辣浓汤的人。
• ⭐想用市售食材还原知名餐厅风格面片汤的人。