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吕敬来 食谱
找到 146 个食谱。
排序
余景来的滑嫩蟹肉
一道精致的中式菜肴，将蛋清与奶油的顺滑口感与蟹肉的鲜美浓郁完美融合
鸡蛋浓奶油蟹肉金针菇西兰花
精致中式料理蟹肉菜肴蛋类料理
Yeo Kyung-rae 山香酱猪里脊与南极犬牙鱼卷
这是一道高级中式料理，将鲜嫩的猪里脊包裹着细腻的南极犬牙鱼和蔬菜，炸至酥脆，并配以酸甜可口的蒜香酱汁。
猪里脊南极犬牙鱼大葱生姜大蒜
特殊场合宴客特色食谱
余庆来的辣酱豇豆炒肉
将均匀切丁的猪肉与脆爽彩椒快速翻炒，搭配蚝油，是花式面包的绝佳配菜
猪里脊彩椒洋葱酱油蚝油
中式炒菜超简单花式面包
Yeo Kyung-rae 的老式炸鸡
一道来自 Yeogane 的特色传统川味鸡肉料理，通过加入番茄酱提升了鲜味与红亮的色泽，口感层次丰富，辣味深邃。
鸡肉大葱大蒜竹笋口蘑
鸡肉料理中餐川菜
Yeo Kyung-rae 芙蓉鸡
这是一道传统的中国菜，将鸡肉细细剁碎后与蛋清和牛奶混合烹饪，口感如同云朵般细腻顺滑。
鸡胸肉蛋清牛奶面包烧酒
中餐鸡肉料理顺滑美食
余景来的杂菜油素汤面
一道中式风味的面条料理，浓郁深沉的汤底搭配爽脆的杂菜与软嫩的五花肉，经快炒融合后呈现出浓郁鲜香的独特风味。
猪里脊肉西葫芦竹笋干香菇牡蛎菇
中式独特食谱配菜
余景来的菜丸鱼
一道精致的中式菜肴，以酥脆香煎海鲈鱼为主角，快速翻炒搭配清脆生菜及多种菌菇，淋上蚝油调味。
海鲈鱼柳生菜香菇金针菇胡萝卜
中式主菜宴客佳肴鳕鱼使用
Yeo Kyung-rae 的玉米拔丝
这道中式甜点以酥脆的炸玉米为特色，裹上甜甜的糖浆，形成丝状涂层，口感香甜酥脆。
罐装玉米中筋面粉淀粉鸡蛋
中式甜点玉米料理
吕敬来八珍汤面
加入八种珍贵食材，汤汁浓郁厚重，是一道高级酒店式面食。
中面鱿鱼虾竹笋香菇
高级料理汤类料理中式
余景来的阿洋油素
一道传统中式炒菜，以猪肉和蔬菜为主料，呈现出浓郁的甜酸咸复合风味，完美契合韩国人的味觉偏好。
猪里脊肉竹笋木耳胡萝卜芹菜
中式料理配米饭佳品招牌菜
Yeo Kyung-rae 的中式烤肉
这是一款简单美味的蒙古风味烤肉，通过秘制手法为瘦猪里脊肉注入水分，使其口感鲜嫩酥脆。每一口都能享受到多汁与爽脆的双重口感。
猪里脊肉大葱大蒜生菜酱油
蒙古牛肉简单中式
余景来的宝龙蟹煎
一道中式风味的蟹肉汤锅，内含嫩滑蟹肉、鸡蛋与新鲜蔬菜，入口即化。
鸡蛋蟹肉竹笋香菇牡蛎菇
蛋类菜肴蟹肉菜肴中式煎饼