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将切有刀痕的五花肉煎至柔嫩，再搭配用猪油一同煎炒的酸辣香菜凉拌菜，呈现排队才能吃到的网红餐厅风味烤肉。
一道浓郁满足的江陵酱刀削面，搭配新鲜蔬菜、刀削面和鸡蛋，以韩式辣椒酱和大酱熬制的鲜香汤底慢炖而成，汤头醇厚，充满鲜味。
一道浓郁酸香的豆瓣酱汤，以磨碎萝卜和洋葱熬制的蔬菜高汤为底，加入炒香的牛肉与香菇增味，最后放入豆瓣酱、泡菜和豆腐慢炖而成。
一道浓郁的琼州风味杂辣炖，通过慢炖猪肩肉、土豆和西葫芦，加入韩式辣椒酱和大酱汁，直至汤汁浓稠辛辣。
鱿鱼与青葱、西葫芦等蔬菜用葱油炒香，再快速以辣味调料高温翻炒，铺在米饭上，成就一份丰盛的纪者餐厅鱿鱼盖饭。
将水煮蛋在韩式辣酱汁中慢炖，加入鱼糕、香葱和青椒，制成一道香辣可口、滋味浓郁的家常菜肴。
用酱油膏酱汁炒制五花肉、西葫芦、洋葱和蔬菜，搭配米饭，成就一道浓郁满足的丰盛餐点。
用猪肩肉、八角、春酱、青辣椒等浓郁调味料慢炖而成的自制红烧猪蹄，口感浓郁且带有强烈辣味。
将猪肉末与香葱和胡萝卜混合，用韩式辣酱调味后不使用饺子皮直接塑形而成的浓郁肉卷。
用发酵豆酱腌制后慢炖的自制红烧猪五花，搭配新鲜葱叶菜食用。
一道以薄小麦面条为主料，搭配泡菜和苹果，淋上香辣甜味酱汁的市场风味刀削面。
一道以梨汁腌制嫩牛肋条后慢炖于浓烈辣酱中的辣味牛肋条炖锅，灵感源自大邱东仁洞风味。
