Ttukdak Hyung

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超简单独居料理家常菜
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Ttukdak Hyung 食谱

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排序

Ttukdak Hyung 的炸酥小包

在红豆包外裹上香浓花生酱酥粒面糊,烤至金黄或油炸而成的独特零食

30分钟简单点心与甜品
红豆包面粉花生酱黄油
超简单特色料理夜宵

Ttukdak Hyung 迪拜巧克力盐味煎饼

将香脆的卡达伊夫和开心果,与浓郁的黑巧克力一同加入盐味面包面团中烘烤而成的时尚独特融合甜点

1小时50分钟较难点心与甜品
牛奶干酵母高筋面粉中筋面粉鸡蛋
甜点家庭烘焙特色料理

叮当哥 炸豆腐

将去水嫩豆腐裹上淀粉,炸至酥脆,再佐以鲜味十足的自制鲣鱼高汤酱汁,是一道日式炸豆腐料理。

1天10分钟普通下酒菜
嫩豆腐淀粉海带鲣鱼片酱油
特色料理家庭聚会下酒菜

Ttukdak Hyung 的芥末蛋黄酱鸡胸肉炸物

加入切碎辣椒增添辣味的面糊裹上两遍油炸的鸡胸肉,搭配辛辣爽口的芥末蛋黄酱,是一道风味独特的炸物

25分钟普通下酒菜
鸡胸肉炸粉土豆淀粉青椒红椒
夜宵外酥内嫩啤酒下酒菜

Ttukdak Hyung 炸猪蹄

将生猪蹄加入双和茶和麦芽糖浆炖煮2小时至软烂,然后裹上酥脆面包糠炸制而成的时尚外酥里嫩肉类料理。

2小时30分钟较难肉类与主菜
生猪蹄酱油料酒双和茶麦芽糖浆
特色料理外酥内嫩待客料理

Ttukdak Hyung 的泡菜调味粉

将剩余的泡菜调料加入切丝的萝卜和大葱,彻底风干后研磨成粉末,是一种万能泡菜粉

1天普通酱料与基础做法
萝卜大葱
清冰箱料理万能酱特色料理

Ttukdak Hyung 家制辣炒米肠香肠

将手工剁碎的猪肉馅与香辣开胃的辣炒米肠混合,低温烘烤而成的独特自制香肠

1小时30分钟较难下酒菜
猪肉大蒜黑胡椒辣炒米肠
特色料理自制下酒菜