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This Man's Cook 食谱
找到 909 个食谱。
排序

This Man's Cook 韩式炖鸡
秘制韩式炖鸡配方,加入一大勺纯酱,带来浓郁的鲜味和餐厅级别的深色色泽
鸡腿肉土豆胡萝卜洋葱青葱
汤类料理配米饭菜肴晚餐

This Man's Cook 的萝卜生菜
萝卜用细盐腌制以去除水分和苦味,再轻裹红椒粉以保持脆爽口感并呈现鲜艳的红色——这是拌饭不可或缺的关键配菜。
萝卜细辣椒粉蒜末鱿鱼酱(或鳀鱼酱)梅子糖浆
小菜爽脆米饭伴侣

This Man's Cook 全州胡萝卜紫苏卷
将洗净的胡萝卜用醋水浸泡数小时以去除土腥味,再与蒜香芝麻油一同快炒,并用大师秘传手法大量填充,制成令人上瘾的紫苏卷。
胡萝卜醋绿豆芽大米鸡蛋
特色菜品甜咸适口便当

This Man's Cook 一人份鸡肉炖菜
将鸡肉用牛奶腌制,调味后分装成单人份,每次只烹饪所需量。
鸡肉牛奶土豆胡萝卜洋葱
冷冻保存辛辣风味单人餐

This Man's Cook 香肠泡菜炒菜
一道将洗净并浸泡去咸味和酸味的脆嫩老泡菜茎,与用浓香紫苏油煎至香甜的维也纳香肠一同快炒而成的配菜。
老泡菜维也纳香肠紫苏油芝麻油黑芝麻
儿童配菜超级简单便当配菜

This Man's Cook 香肠鸡蛋咖喱
一道浓郁丰盛的咖喱,搭配厚实的五花肉和弹牙的鸡尾虾,顶部点缀着刻有细密十字纹路的烤香肠和煎蛋,口感丰富、视觉冲击力强,灵感源自蔡承元主厨的创意。
咖喱粉五花肉土豆洋葱胡萝卜
非常简单儿童友好配菜丰盛主餐

This Man's Cook 的韩式辣椒酱紫苏籽泡菜
一种酸甜可口的紫苏籽泡菜,还原了烧烤餐厅的经典风味。通过将酱油、糖、醋和水按1:1:1:1的比例煮沸后,浇在绿叶上制成。
紫苏叶青辣椒酱油醋
酸甜可口搭配烤肉绝佳可长期保存

This Man's Cook 尹氏厨房万能酱
一种适用于牛排和杂菜面的多功能酱油,通过将酱油、糖和梨或苹果在搅拌机中混合制成。
酱油苹果洋葱蒜末黑胡椒
万能酱超级简单批量制作

This Man's Cook 的橄榄油炖土豆
土豆在酱油和橄榄油的水中慢炖,呈现出松软的口感,加入蜂蜜和青阳辣椒,带来微妙的甜味与清爽的辣味。
土豆青阳辣椒酱油橄榄油蜂蜜
超级简单配菜甜咸口味

This Man's Cook 海鲜甘汁炸酱面
一道将纯酱在油中炒制以去除苦味,并大量加入猪肉和蔬菜,用鸡汤粉和蚝油调味的炸酱面。
猪肉虾鱿鱼洋葱青葱
面食中式风味自制

This Man's Cook 泡菜卷面
一道清爽的夏日美味,通过按黄金比例混合市售冷面汤底,并搭配咸香入味的新鲜泡菜作为顶料,从内到外带来清凉满足的口感。
细面新鲜泡菜黄瓜调味海苔冷面汤底
清爽料理夏日特色超简单

This Man's Cook 的蛤蜊海带汤
用紫苏油煸炒海带以提升风味,再加入洋葱、鳀鱼酱和蛤蜊,制成清爽浓郁的海带汤
干海带蛤蜊紫苏油豆酱汤底鳀鱼酱
清爽汤底生日餐桌宿醉解救