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一道配菜,以金黄酥脆的炸豆腐和经微波脱水处理的茄子为主料,用豆瓣酱汁快炒,口感丰富而不湿软。
咸鲜微甜的豆酱搭配青椒和西葫芦配料,带来辛辣与层次丰富的风味——适合成年人的清爽冷面佳品。
一道特别的紫菜包饭,以大量焯水韭菜搭配腌萝卜和牛蒡根,再配以炒胡萝卜,充分展现香气与口感层次。
一道以辣椒酱为基底的炖菜,加入少量豆瓣酱提升风味层次,鱿鱼在最后阶段加入,以保留其嫩滑口感,表面切有十字花刀。
一道干净实用的肉类菜肴,通过将厚切猪颈肉用浓郁的肋排风味腌料腌制24小时后烤制而成。
一道香气浓郁的拉面,以温和炒香蒜末和葱段制成的浓郁油汁为基础,加入拉面调味料和粗辣椒粉,带来鲜明、辛辣且清爽的风味。
一道浓郁的配菜,以嫩滑的牛肉和香气四溢的土豆为主,搭配辣椒的辛辣香气慢炖而成
口感清脆的白菜搭配香辣微甜的韩式辣椒酱油调味,简单又美味的炒饭
一道美味的配菜,通过轻烫而非油炸土豆,再与辣酸甜调味汁拌匀,获得爽脆口感。
一道简单的配菜食谱,通过醋水清洗和精确的一分钟焯水,保留香芹的脆嫩口感与清香,再搭配咸鲜盐和金枪鱼酱,增添浓郁的鲜味。
一道简单又美味的黄豆酱炖菜,额外加入一勺豆瓣酱,使其风味更加浓郁、鲜香独特。
一道美味的甜咸口味小食,将带皮烘烤的红薯压平后,厚厚涂抹黄油和马苏里拉奶酪,再用空气炸锅加热制成。