김진순

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韩餐家常菜配菜
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김진순 食谱

找到 459 个食谱。

排序

Kim Jin-soon 牛五花肉农心乌龙面炒面

一道中式风味的农心乌龙面炒面,将炒香的牛五花肉(薄切牛腹肉)和大葱的热葱油浇在拉面调料上制成。

15分钟简单面食与韩式小吃
农心乌龙面薄切牛腹肉(牛五花肉)大葱(韩国大葱)橄榄油蒜末
中式风味夜宵拉面变奏

Kim Jin-soon 蒜香酱油腌牛小排

餐厅风格的酱油腌牛小排,去除银膜、划刀,用蒜香酱油腌料腌制后烤至金黄。

25分钟简单肉类与主菜
牛小排去皮大蒜Jin-ganjang(韩式通用酱油)料酒
肉类料理宴客菜下饭神器

Kim Jin-soon 的生菜鲜拌菜

韩式烤肉店风格的生菜鲜拌菜,将充分沥干的生菜与甜酸酱油调味料轻轻拌匀即可。

10分钟非常简单配菜
生菜洋葱胡萝卜Jin-ganjang(韩式万能酱油)
超简单配肉绝佳甜酸口味

Kim Jin-soon 的 Dakhanmari 刀切面

一道滋补的Dakhanmari,最后加入刀切面,特色是30分钟内熬出的奶白色鸡汤和特制韭菜芥末酱。

30分钟简单汤与炖菜
鸡肉洋葱大葱(韩国大葱)韭菜土豆
滋补食品汤类菜肴家常菜

Kim Jin-soon 的干烹虾

解冻的鸡尾虾裹上淀粉和蛋液,煎制后,用辣椒油调制的甜辣酱翻炒。

20分钟简单肉类与主菜
鸡尾虾整瓣大蒜大葱(韩国大葱)青阳辣椒红辣椒
快速简单下饭神器啤酒小食

Kim Jin-soon 五花肉茄子盖饭

用五花肉自身的油脂炒茄子和韩国大葱,加入番茄酱和韩式大酱调制的酱汁,最后放上樱桃番茄和帕玛森芝士,盖在米饭上

20分钟简单米饭与盖饭
五花肉茄子韩国大葱樱桃番茄番茄酱
丰盛的一餐独特食谱超级简单

Kim Jin-soon 的午餐肉青阳辣椒紫菜包饭

将捣碎的午餐肉、青阳辣椒和冲洗过的泡菜炒制后,与米饭混合,用海苔卷起,蘸芥末蛋黄酱食用的特色紫菜包饭。

20分钟简单米饭与盖饭
午餐肉青阳辣椒白菜泡菜Jin-ganjang(韩国通用酱油)料酒
超级简单辣中带甜便当

Kim Jin-soon 的泡菜鱼饼乌冬面

一款辣味泡菜鱼饼乌冬面,仅用金枪鱼提取物和泡菜,5分钟即可重现Toodari风格的辣汤。

10分钟非常简单面食与韩式小吃
白菜泡菜金枪鱼提取物辣椒粉什锦鱼饼乌冬面
超简单夜宵汤类

Kim Jin-soon 的清炒西葫芦

先盐渍10分钟,再快速翻炒3分钟,保持爽脆口感,避免软烂

15分钟非常简单配菜
西葫芦胡萝卜韩式咸虾酱(saeujeot)蒜末淀粉糖浆
下饭神器配菜经济实惠

Kim Jin-soon 的午餐肉炒土豆丝

用盐腌制20分钟的土豆丝,炒制时不易断裂,口感弹韧,搭配午餐肉和辣椒,咸香下饭。

35分钟简单配菜
土豆胡萝卜午餐肉青阳辣椒Jin-ganjang(韩式通用酱油)
米饭杀手小菜便当小菜

Kim Jin-soon 金枪鱼炖豆腐

一道下饭炖菜,将豆腐和金枪鱼罐头中的油一起炖至油亮咸香。

20分钟简单配菜
豆腐金枪鱼罐头洋葱韩国大葱金针菇
超简单下饭神器小菜

Kim Jin-soon 的珍味菜拌菜

司机食堂风格的珍味菜拌菜,3分钟完成,无需用火或刀,使用芝麻油包裹和辣椒酱调味

5分钟非常简单配菜
珍味菜(调味鱿鱼丝)芝麻油淀粉糖浆辣椒酱
超级简单3分钟料理配菜