Jung Ho-young
提供公开料理内容的食谱来源。
日餐厨师风格乌冬
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Jung Ho-young 的辣味海鲜努荣芝汤
通过在辣椒油中爆炒优质海鲜和蔬菜,再淋在酥脆的努荣芝上,制成浓郁丰盛的海鲜汤,是一款令人满足的佐酒开胃菜。
鲍鱼蛤蜊虾鱿鱼贻贝
辛辣中式风味特殊场合

Jung Ho-young 木叶鲽艾草汤
将时令木叶鲽的嫩滑鱼肉与春日芬芳艾草,融入爽口大酱高汤的经典春季滋补料理
木叶鲽艾草蛤蜊萝卜大葱
时令菜滋补料理解酒汤

Jung Ho-young 的蟹肉奶油炸丸
日式自制炸丸,外酥里嫩,浓郁咸香的白酱汁中大量加入蟹棒,口感丰富。
蟹棒黄油面粉浓奶油牛奶
儿童零食啤酒小食外脆内软

Jung Ho-young 的牛油果简易沙拉
将小块切好的牛油果拌入酸甜咸鲜的酱汁中制成的一道清爽轻盈的配菜,酱汁由醋、糖、酱油和芝麻油调制而成,非常适合注重饮食健康的人群。
牛油果醋酱油芝麻油
减脂酸甜口味清爽口感

Jung Ho-young 的鲣鱼蛋卷三明治
一道独特的三明治,将整罐鲣鱼包裹在蛋卷中,夹在面包片之间,用甜咸口味的照烧酱腌制而成。
面包罐装鲣鱼鸡蛋酱油味淋
夜宵超级简单独特风味

Jung Ho-young 的椰奶西瓜沙拉
一款创新的西瓜沙拉,风味精致,用迷迭香浸泡过的椰奶替代普通牛奶,增添独特香气。
西瓜椰奶迷迭香猕猴桃蓝莓
夏季甜品家庭咖啡馆水果沙拉

Jung Ho-young 黄花鱼豆芽拉面
一道醒酒拉面,通过加入黄花鱼干和豆芽,充分激发汤底的清爽与浓郁风味
拉面黄花鱼干豆芽青葱芝麻油
醒酒汤快速简便汤类料理

Jung Ho-young 的烟熏肋眼牛排
使用家用烟熏设备烹制的多汁嫩滑肋眼牛排,无油星飞溅和烟雾困扰
肋眼牛排布里奶酪苹果木烟熏木屑
烟熏烹饪配酒推荐独特菜品

Jung Ho-young 的黄油米饭金枪鱼泡菜炒饭
使用特制黄油米饭制作的金枪鱼泡菜炒饭,充分展现松软口感与浓郁风味。
米饭黄油青葱酸泡菜金枪鱼罐头
炒饭秘诀一锅料理米饭杀手

Jung Ho-young 的美味紫苏沙拉金枪鱼蛋黄酱迷你泡菜卷
将辛辣酸爽的紫苏沙拉填入浓郁的金枪鱼蛋黄酱拌饭中,制成一款美味诱人的小泡菜卷,令人欲罢不能。
紫苏沙拉金枪鱼罐头蛋黄酱芝麻油海苔
金枪鱼蛋黄酱野餐便当辣味菜肴

Jung Ho-young 的石斑鱼奶油炸丸子
一道受日本高级餐厅启发的精致油炸料理,使用剩余的石斑鱼刺身和紫菜饭卷条,搭配顺滑的白酱汁,外酥里嫩,口感丰富。
石斑鱼刺身黄油面粉牛奶浓奶油
利用剩余刺身外脆内嫩儿童零食

Jung Ho-young 的阳光麝香葡萄三明治
一款奢华的果塔,内含浓郁的马斯卡彭奶酪奶油,搭配大量新鲜、香甜且微酸的阳光麝香葡萄。
阳光麝香葡萄面包马斯卡彭奶酪浓奶油
家庭咖啡馆甜点果塔