配菜、拌菜、炖煮小菜和泡菜
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一道清爽的配菜,以焯水后的海苔、清脆的黄瓜和梨为原料,拌入酸甜微辣的酱汁,开胃提神
一道咸鲜微甜的配菜,将整颗蒜瓣用酱油和糖浆炖煮至有嚼劲,再加入辣椒增添辛辣感,平衡浓郁口感。
一道清脆爽口、酸甜开胃的凉拌菜,将紫苏嫩芽与焯水后的豆芽混合,用自制酱汁调味,去除紫苏芽的辛辣后,与烤肉搭配尤为相宜。
只需用半杯水和金枪鱼罐头里的油慢炖,即可做出超简单的金枪鱼嫩豆腐汤,非常适合拌饭食用。
通过煎制鸡腿肉并用八角、姜和调味料慢炖,制作出风味浓郁的中式炖鸡。
在辣味腌制的豆腐上铺满金枪鱼和芝麻油的浓郁酱汁,慢炖至汤汁浓稠,是一道绝佳的下饭小菜。
爆款烤肉店的秘制比例,煮沸一次的酱油汁浇制而成的香辣酸甜辣椒酱菜
将细腻的马铃薯过细筛,如丝般顺滑,再与煮沸的鲜奶油和马苏里拉奶酪混合,制成口感弹润柔滑的顶级配菜
用盐和糖去除水分,保留了鱿鱼Q弹口感的新鲜鱿鱼,拌入美味酱料,是一道下饭的开胃小菜。
一道简单的韩式小菜,脆嫩多汁的甜椒拌上辣咸的辣椒酱或大酱调味料,搭配烤肉堪称绝佳。
薄切午餐肉,用香气扑鼻的紫苏叶包裹,裹上蛋液煎至金黄,是一款超简单的配菜兼下酒菜
在豆腐上划刀,用空气炸锅烤至酥脆,然后涂上麻辣酱油汁再烤,一道令人上瘾的下饭菜。