肉类与主菜

以肉、海鲜和蔬菜为中心的丰盛主菜

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肉类与主菜 食谱

找到 2,548 个食谱。

排序

Okjubu 老式吐司

这是一款通过在酥脆的蔬菜蛋饼上撒上白糖和番茄酱,重现怀旧风味的街头吐司。

15分钟简单肉类与主菜
面包卷心菜胡萝卜鸡蛋黄油
怀旧风味超简单零食

金道允的苏加里烤鱼

一道顶级淡水鱼料理,以绿茶水和海盐腌制,烤制后外皮酥脆如饼干,内里鲜嫩多汁,有效去除鱼腥味并提升风味。

30分钟较难肉类与主菜
苏加里绿茶
高级料理外酥里嫩独特菜品

余庆玉的补道汤

一道以稀有山海珍品精心熬制的高档中式滋补菜肴,使用细磨肉末、清汤和绍兴酒长时间慢炖而成。

3小时较难肉类与主菜
猪肉鸡肉松茸鲍鱼银杏果
奢华料理滋补汤品中式

余京乐的牛腩小白菜炒菜

将肥腻的牛肉与多汁的蔬菜短暂焯水,以减少油腻和多余水分,再用辣味浓郁、咸鲜适口的蚝油酱汁快炒而成。

15分钟简单肉类与主菜
牛腩小白菜榛蘑大蒜韩式辣椒粉
非常简单佐酒小菜中式风格

胜宇爸爸古巴烤猪肉

将猪肉在加入橙子、青柠、薄荷和香菜的清新异域风味Mojo酱汁中腌制24小时,然后放入烤箱烘烤的古巴式烤猪肉。

1天2小时较难肉类与主菜
猪肉橙汁苹果酒大蒜
家庭派对特色菜肴待客

郑浩永的奶酪夹心汉堡牛排

自制汉堡牛排,肉质鲜嫩,内馅浓郁流心

35分钟普通肉类与主菜
碎牛肉碎猪肉(五花肉)洋葱面包糠鸡蛋
奶酪料理西餐儿童点心

Raymon Kim 牛排三明治

一款高级牛排三明治,内含秘制蜂蜜蒜香黄油,融入肉汁精华,搭配足量芝士,完美复刻餐厅原版风味。

25分钟普通肉类与主菜
西冷牛排面包整瓣大蒜蜂蜜黄油
牛排三明治餐厅秘方

雷蒙·金的牛肉彩椒炒菜

一道东南亚风味的快炒,高温急炒以保留彩椒的脆爽口感和牛肉浓郁的汁水。

20分钟简单肉类与主菜
牛里脊彩椒洋葱青辣椒
非常简单东南亚风味肉类料理

胜宇爸爸的熏牛肉

经过一周的腌制、低温慢煮和烤箱烹饪,带来极致柔嫩和烟熏风味的自制熏牛肉烧烤

6天11小时非常难肉类与主菜
牛腩腌制盐香料
高级料理特色料理肉食爱好者

雷蒙·金的港式猪排

一道高价值的猪里脊菜肴,通过小苏打腌制达到极致嫩滑口感,缓慢融入蔬菜香气,成就经典的港式炒猪排风味。

30分钟普通肉类与主菜
猪里脊洋葱大蒜香葱
港式猪排猪里脊食谱高价值菜谱

Kim Milan 鸡胸肉菠菜蘑菇一锅煎

一道清淡干净的一锅减脂菜,鸡胸肉、蘑菇和菠菜依次在同一个平底锅中煎制。

15分钟简单肉类与主菜
鸡胸肉口蘑平菇菠菜橄榄油
一锅菜肉类菜肴美食

Kim Milan的冷冻备餐蛋炒饭

将干冷的剩饭与蛋液混合,炒至蓬松后冷冻保存,方便随时食用的炒饭食谱。

20分钟简单肉类与主菜
鸡蛋猪肉末胡萝卜西葫芦冷冻豌豆
大量制作一碗食肉类料理