Nguyên liệu chính
thịt heo xaythịt bò xayhành láhành tâycà rốtnấm hương khôớt xanhtrứng
Kim Dae-seok Donggeurangtang
Sử dụng mù tạt tươi để khử mùi thịt, cùng bột tía tô và tinh bột khoai tây tạo nên hương vị đậm đà và kết cấu dai ngon, công thức này mang đến món donggeurangtang mọng nước.
Nguyên liệu cần có 4 phần
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
Donggeurangttaeng của Yoon Yi-ryeon
Donggeurangttaeng làm không cần trứng, dùng mực và nấm hương để tăng umami và độ dai. Áp chảo đến khi chín mọng với tỷ lệ vàng giữa thịt heo và đậu phụ.
thịt heođậu phụmựcnấm hươnghành tây
món ngày lễđãi kháchkẻ cắp cơm
Ttukdak Hyung làm thịt bò bánh quẩy
Bánh quẩy truyền thống ngày lễ Tết được làm từ hỗn hợp thịt thủ công, thêm đậu hũ nghiền để tăng độ mềm mịn, phủ lớp vỏ trứng vàng óng và chiên vàng đều.
thịt bò xaythịt lợn xayđậu phụhành tâyhành lá
món lễ tếtmón phụ làm sẵnăn với cơm rất hợp
