Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 9 công thức.
Sắp xếp
Solo Cooking God's Thịt Ba Chỉ Hầm Nước Sốt Đen Coca-Cola (Suyuk)
Một món suyuk kiểu jokbal kết hợp đường trong nước ngọt cola và nước sốt đậu nành đậm với tỷ lệ vàng, hầm cùng tỏi nguyên củ để tạo màu sắc sâu và hương vị thơm ngon mà không cần bất kỳ thành phần thuốc bổ nào.
Thịt ba chỉ nguyên miếngCoca-ColaNước sốt đậu nành đậmTỏi nguyên củ
Ngọt mặnMón thịtDành cho khách
Cách làm Gỏi cá tôm cuốn trứng của This Man's Cook
Tách riêng lòng trắng và lòng đỏ trứng, trước tiên cuộn lòng trắng với tôm crayfish thơm ngon và rau củ đã thái nhỏ, sau đó bọc bên ngoài bằng lòng đỏ để tạo hiệu ứng màu sắc hai tông đẹp mắt – món trứng cuộn thanh lịch và đậm vị
trứngtôm crayfishhành láớt chuôngớt paprika
dành cho tiệc tùngmón ăn kèm cơm hộpvị đậm đà
Solo Cooking God's Mukeunji Deunggalbi Jjim
Một món mukeunji deunggalbi jjim siêu đơn giản, bỏ qua bước tẩy máu và thay vào đó là hầm để tiết kiệm thời gian, đồng thời thêm hương vị đậm đà bằng doenjang và nước mắm cá cơm.
deunggalbimukeunjidoenjangmyeolchi aekjeottỏi băm
Món thịtMón ăn kèm cơmDành cho khách
Jung Ho-young's Món Ăn Tuna Đóng Băng Full Course Tại Nhà
Một công thức đầy đủ để thưởng thức tuna đóng băng tại nhà như một nhà hàng đặc sản Nhật Bản — được rã đông và làm sạch hoàn hảo, không mùi tanh, phục vụ thành món sashimi, sushi và donburi trong cùng một bữa ăn.
khối tuna đóng bănggiấm sushiwasabixì dầuhành lá
makase tại nhàtiệc tùng mời kháchngày đặc biệt
YOOXICMAN Bít tết Tomahawk đảo ngược nướng
Một miếng bít tết Tomahawk dày được nấu đều ở nhiệt độ thấp trong lò trước, sau đó sear mạnh bên ngoài để giảm thiểu mất nước.
TomahawkHúng quế khôOregano khôBơDầu truffle
Tiệc tại nhàSự kiện đặc biệtNhận khách
Jung Ho-young's Món Motsunabe Cà Chua
Món lẩu phong phú và đậm đà với nội tạng thơm nức mũi và thịt bò thăn, được cân bằng hoàn hảo bởi vị chua thanh, giàu umami từ cà chua.
nội tạngthịt bò thăncabbagecủ cải gaiabalone
công thức độc đáotiệc tùng mời kháchngày đặc biệt
Công Thức Của This Man's Cook: Món Xào Bò Bulgogi Với Mì Lạnh
Một món ăn mát lạnh, thanh mát với thịt bò bulgogi được xào kỹ, để nguội nhẹ, phục vụ trên nền rau củ giòn tan, phủ lên trên là nước sốt đặc biệt làm từ mù tạt vàng và hạt sesame.
thịt bò dùng để làm bulgogidưa leoớt chuôngxà láchxà lách bơ
chua ngọtdọn tiệc đãi kháchmón thịt
Món mì sốt bơ sò điệp của Jung Ho-young
Mì với sò điệp xào trong dầu ô liu và tỏi, được tăng cường bằng rượu gạo và bơ đậm đà để tạo nên hương vị sâu lắng, mượt mà như món ăn nhà hàng chuyên nghiệp
MìSò điệpTỏiBơRượu gạo
Tiệc tùng khách mờiPhong cách nhà hàngHương vị đậm đà
Thịt bò sườn lợn nấu theo phương pháp sous vide của YOOXICMAN
Một món thịt được làm bằng cách nấu nguyên miếng sườn lợn trong máy sous vide ở nhiệt độ 60 độ C trong 24 giờ để đạt độ mềm mại tuyệt đối, sau đó dùng đèn hàn trực tiếp để tạo hương vị khói nhẹ.
Sườn lợnGia vị steak MontrealHoa oải hương
Sous videTiệc thịtĐãi khách