Kim Dae-seok's Bulgogi Ttukbaegi
Món bulgogi ttukbaegi kiểu nhà hàng với thịt bò mềm ngọt và mì sợi thủy tinh nấu trong nước dùng đậm đà, ngọt thanh từ nước táo.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng đường nâu trong phần ướp giúp làm mềm thịt bò và tăng độ bóng, hấp dẫn đặc trưng của món bulgogi.
- Bạn có thể thay nước táo bằng nước lê tươi vắt. Để đạt hương vị nhà hàng thật sự, bạn cũng có thể dùng táo và lê tươi vắt lấy nước.
- Hãy loại bỏ hoàn toàn bọt và tạp chất khi nước dùng sôi—điều này đảm bảo vị cuối cùng sạch, trong và không bị béo.
Phù hợp với
- Những ai muốn tái hiện nước dùng ngọt, đậm đà kiểu nhà hàng của món ttukbaegi bulgogi tại nhà.
- Cha mẹ đang tìm kiếm món ăn phụ thịt bò ngọt mềm, trẻ em yêu thích.
- Người yêu thích món canh đậm đà với mì sợi thủy tinh và thịt bò, lý tưởng để trộn vào cơm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Ttukbaegi Bulgogi của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God's Dolsot Bulgogi Thịt Ba Chỉ Dày
- Ttukbaegi Bulgogi của Aha Bujang
- Ttukdak Hyung's Bò Bulgogi Chảo Đá Nhà Báo
- Bulgogi ttukbaegi kiểu quán cơm tài xế của Kim Jin-sun
- Cơm Bò Xào Bulgogi Của Seonkyoung Longest
- Jung Ho-young's Bò Bulgogi Nhanh
- Lẩu Hải Sản Jeju Ttukbaegi của Lee Hye-jung
- Solo Cooking God's Hambag Chảo
- Ttukdak Hyung's Mì Udon Cá Viên Nướng Chảo Gốm
