Chuyển đến nội dung chính
Modu Recipe
Công thứcĐầu bếpDanh mục

👪 Trang liên quan

Bảng xếp hạng của mọi ngườiBảng xếp hạng do mọi người cùng nhau tạo nên

✉️ Liên hệ

dr.nezhulo@gmail.com
  1. Modu Recipe
  2. Tất cả công thức

Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu ⏱️
Mọi thời gian
Độ khó ⭐
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 48 công thức.

Sắp xếp

This Man's Cook Kimchi Pajeon

Một món bánh pajeon kim chi giòn tan được làm bằng cách loại bỏ phần nước kim chi thừa và trộn bột mì với nước lạnh theo tỷ lệ 1:1 để tối đa hóa độ giòn.

15phútDễmón nhậu
Kim chi tươiBột mìNước dùng hải sảnBột ớt đỏ
Đồ ăn vặt buổi tối muộnRất đơn giảnNgày mưa

This Man's Cook Pancake Khoai Lang Phong Cách Gangwon

Một món pancake khoai lang truyền thống theo phong cách Gangwon được làm từ khoai lang và muối duy nhất, tạo nên độ giòn tan và dai mềm mà không cần bột mì.

80phútVừamón nhậu
khoai langớt xanhớt đỏhành tâyhẹ
ngày mưađồ ăn vặt buổi tối muộnphối hợp cùng rượu gạo

Ttukdak Hyung thịt bò hầm okonomiyaki

Món truyền thống pha trộn ngọt bùi, thơm lừng với phần thịt bò hầm vàng giòn được nướng kỹ, phủ lên trên là hỗn hợp cải thảo giòn tan và ngô ngọt, tạo nên hương vị đậm đà, béo ngậy hấp dẫn.

20phútVừamón nhậu
cải thảobột chiênngô ngọtthịt bò hầmxốt okonomiyaki
Món nhậumón độc đáo비오는날

Các chiếc bánh rán bí ngòi của This Man's Cook

Bí ngòi ngọt và mực khô giòn được trộn vào hỗn hợp bột nước dùng cá bonito, chiên trong lượng dầu dồi dào để tạo nên những chiếc bánh rán thơm ngon, giòn tan với hương vị umami đậm đà.

20phútDễmón phụ
bí ngòicà rốtớt chuông xanhmựcbột panko
giết cơmngày mưađộ giòn

Bánh Pancake Hành Tím Giòn Tan của This Man's Cook

Một công thức bí mật giúp bánh giòn đến mức khó tin bằng cách dùng bột tempura và nước có ga cho phần bột, rồi đặt giấy gạo ngâm nước lên trên bánh để tạo độ giòn đặc biệt.

15phútDễmón nhậu
hành tímớt xanhcà rốtbột pancakebột tempura
rất đơn giảnngày mưađồ ăn vặt ban đêm

This Man's Cook Bánh Pancake Tôm Canned Kim Chi

Loại bỏ vị mặn đậm từ kim chi tươi để đạt được hương vị thanh khiết, kết hợp cùng tôm đóng hộp tạo độ umami và béo ngậy, trong bánh pancake giòn bên ngoài, mềm bên trong

20phútDễmón nhậu
kim chi tươitôm đóng hộphành tâybột pankorượu nấu ăn
ngày mưaphối hợp với sojugiòn ngoài, mềm trong

Cách làm bánh khoai lang bột gạo của This Man's Cook

Khoai tây được xay nhuyễn trên rây kèm hành tây để ngăn hiện tượng thâm đen, sử dụng bột gạo thay vì bột mì để tạo độ giòn cực cao và hương vị hạt dẻ đậm đà cho bánh khoai tây

25phútVừamón nhậu
khoai tâyhành tâybột gạonước tươnggiấm
giòn bên ngoài mềm bên trongngày mưavị béo hạt dẻ đậm đà

Ttukdak Hyung món kim chi bắp

Món kim chi bắp giòn tan, thơm đậm vị, không nhạt nhờ thêm bột canh kim chi vào hỗn hợp bột, kết hợp thịt heo giòn ngon.

15phútDễMì và món ăn vặt Hàn
bột pankokimchithịt heo xayhành lálá húng quế
ăn khuya비오는날đồ ăn vặt cho trẻ

Công Thức Bánh Xèo Sò Điệp Hành Lá

Một món bánh xèo giòn tan được chiên từ hỗn hợp bột giàu vị umami nhờ sốt cá ngừ, kết hợp thịt sò điệp dai ngọt và ớt xanh cay nồng, tạo nên hương vị đậm đà, hấp dẫn.

20phútDễmón nhậu
hành láthịt sò điệpớt chuôngbột tempurasốt cá ngừ
ngày mưađồ ăn vặt buổi tốimón ăn kèm với rượu soju

Công Thức Của Người Đàn Ông Này: Bánh Xèo Mực Tôm Cà Chua Kim Chi

Tối ưu hóa độ giòn bằng cách kết hợp kim chi tươi giòn, mực dai và ngô đóng hộp ngọt nổ, sau đó chiên vàng đều đến khi có lớp vỏ giòn rụm.

15phútRất dễmón nhậu
kim chi tươimựcngô đóng hộpbột pankoxì dầu cá ngừ
ngày mưađồ ăn vặt ban đêmphù hợp với bia

This Man's Cook Pancake Xào Nửa-Nửa

Một loại bánh pancake độc đáo nửa này nửa kia, vừa nấu cùng lúc bánh kim chi và bánh hành lá trong một chảo bằng kim chi tươi, hành lá và mực.

20phútVừamón nhậu
kim chi tươihành láớt chuốimực đã làm sạchbột pancake
ngày mưamón đặc biệtđồ ăn kèm rượu soju

This Man's Cook Kim Chi Jeon Daeppa

Lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm ẩm nhờ trộn kim chi xắt sợi và hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp bột loãng có thêm tinh bột, rồi chiên trên chảo đến khi vàng đều.

15phútDễmón nhậu
Kim chiHành láBột bánhTinh bột
Ngày mưaGiòn ngoài, mềm trongPhối hợp với bia
1
1