Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11.866 công thức.

Sắp xếp

Ttukdak Hyung món nhum cuộn que

Nhum đã sơ chế được cuộn tròn quanh que gỗ, thoa đều sốt tương ớt cay ngọt rồi nướng trong lò nướng không khí, món nhậu kiểu quán vỉa hè hấp dẫn

30 phútVừamón nhậu
nhumớt bộtrượu nấu ăntương ớtxì dầu đậm đà
ăn khuyađãi kháchcay

Ttukdak Hyung làm mì lạnh Bình Dương kiểu tự chế

Dùng nước hầm thịt mỡ heo và một chút bột ngọt thịt bò để tăng độ đậm đà, topping là dưa leo ngâm nước muối rau cải thảo chua giòn, mì lạnh Bình Dương siêu đơn giản

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
dưa leorau cải thảomì gạo đentrứngbột ngọt thịt bò
món ăn tươi mátmón độc đáomón ngon mùa hè

Ttukdak Hyung sốt nấm

Sốt nấm phương Tây được làm từ nhiều loại nấm xay nhuyễn, xào cùng rượu vang trắng, có độ béo và sánh mịn, dùng để tăng hương vị cho nhiều món ăn khác nhau

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nấm đông cônấm mỡnấm tai thỏhành tâytỏi
sốt đa dụngăn khuyatự làm

Ttukdak Hyung làm bánh kẹo mật ong thủ công

Làm nóng hỗn hợp đường và siro nước theo nhiệt độ chính xác, để nguội rồi kéo dài thành hàng ngàn sợi trong bột ngô – món ăn vặt truyền thống độc đáo này được thực hiện tại nhà.

40 phútKhóMón ăn nhẹ và tráng miệng
đườngsiro nướcgiấmbột ngôhạt khô
Món tráng miệng tự làmđồ ăn vặt cho trẻMón ăn vặt truyền thống

Công kích thủ sếp Truffle cream sauce Surf and turf

Món ăn cao cấp kết hợp miếng bít tết thịt bò mềm mịn và phần đuôi tôm hùm dai giòn, nướng vàng giòn, được phủ lên lớp sốt kem truffle sang trọng.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bò file tenderloinđuôi tôm hùmrau cải ngọtnấm trắng nâupaste truffle
phai nha dinhcao cấpmềm mịn

Chef I Won-il's Táo Ớt Nhỏ Sô Bạc

Thay vì dưa chuột giòn, dùng ớt nhỏ để làm nhân, đầy ắp vị chua ngọt từ táo và hành lá, tạo nên món sô bạc thanh mát, dễ ăn.

20 phútDễmón phụ
ớt nhỏhành látáonước sốt sô bạc sẵnớt bột
Kim chi dưa chuột nhồi sáng tạoMón ăn kèm tươimón phụ làm sẵn

Món cà ri nhà làm của Baek Jong-won

Công thức món cà ri đặc trưng của Baek Jong-won, nấu trong thời gian dài với nhiều hành tây phi thơm để tạo vị ngọt tự nhiên, cùng với cà chua, gia vị thì là Ai Cập và thịt bò.

50 phútVừaCơm và món một bát
Thịt bòHành tâyCà rốtCà chuaBột thì là Ai Cập (cumin)
cơm nhàmón cao cấpmón một bát

Okjubu's Mì Millet Nang-i

Một món mì thơm lừng với nang-i được tẩm dầu húng quế, dùng làm topping trên mì millet, ăn kèm nước dùng tsuyu lạnh.

20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì milletnang-inước dùng tsuyu đóng gói sẵndầu húng quếwasabi
Món rau tềMì mùa hèmón mì

Okjubu's Cơm Nang-i Thơm Lừng

Một món cơm nồi đậm đà với nang-i tươi theo mùa và nấm shiitake khô thơm lừng, được nấu tươi ngay tại chỗ, đầy hương vị hấp dẫn.

35 phútDễCơm và món một bát
gạonang-inấm shiitakeớt xanhtỏi băm
công thức cơm nồirau mùa xuânnước xốt dựa trên xì dầu

Lim Sung-geun món Cá Bông Câu Hầm Dầu Hẹ

Món ăn với cá bông câu hấp, không mùi tanh, được phủ lên trên lớp gia vị hành lá thơm lừng và dầu nóng rưới lên tạo nên hương vị nổ tung đầy cuốn hút.

15 phútVừaThịt và món chính
cá bông câurượu gạoxì dầu cá ngừxì dầu cao cấphành lá
cá hấpcá hấp dầu hành lámón đặc trưng

Yeo Kyung-ok món cá hấp kiểu Trung Hoa

Món cá hấp kiểu Hồng Kông với fillet cá trắng mềm mịn được chần trong nước sôi mà không cần nồi hấp, phủ lên trên là dầu hành lá gừng nóng và nước xốt tương đậu nành đậm đà, mang lại hương vị umami sâu sắc.

15 phútVừaThịt và món chính
fillet cá múhành lágừngngò gainước dùng gà
đón tiếp kháchmón cao cấpmón ăn một bát

Yeo Kyung-ok's Rau xà lách xì dầu kiểu Quảng Đông

Một món rau đơn giản và thanh mát theo phong cách Hồng Kông, sử dụng rau xà lách romaine giòn tan được chần sơ để giữ độ giòn, kết hợp cùng mùi thơm của dầu hành lá và gừng, cùng nước xì dầu ngọt mặn hài hòa.

10 phútRất dễmón phụ
rau xà lách romainehành lágừngxì dầu
đơn giảnlành mạnhmón ăn kèm