Okjubu's Mì Millet Nang-i
Một món mì thơm lừng với nang-i được tẩm dầu húng quế, dùng làm topping trên mì millet, ăn kèm nước dùng tsuyu lạnh.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sau khi nấu, rửa mì kỹ dưới nước lạnh hoặc nước đá để loại bỏ mùi bột và giữ được độ dai đặc trưng của mì millet.
- Xào nang-i trước trong dầu húng quế trước khi dùng làm topping sẽ làm dịu vị đắng tự nhiên của rau và hòa quyện tuyệt vời hương thơm tươi mát với mùi thơm béo ngậy của nước dùng.
Phù hợp với
- Những ai muốn tìm kiếm một biến tấu độc đáo và thơm lừng cho món mì millet truyền thống thay vì phiên bản thông thường.
- Người yêu thích sự kết hợp hài hòa giữa nang-i tươi và dầu húng quế đậm đà, thưởng thức trong nước dùng lạnh, thanh mát.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.