Ttukdak Hyung sốt nấm

Sốt nấm phương Tây được làm từ nhiều loại nấm xay nhuyễn, xào cùng rượu vang trắng, có độ béo và sánh mịn, dùng để tăng hương vị cho nhiều món ăn khác nhau

Nguyên liệu cần có 4 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Sử dụng máy xay điện sẽ tiết kiệm thời gian hơn so với xay bằng dao.
  • Phải xào đến khi nước từ nấm và rượu vang bay hết, hỗn hợp đặc lại và dính chặt vào đáy chảo thì mới đạt được hương vị đậm đà.
  • Sốt nấm sau khi hoàn thành nên đựng trong lọ kín, bảo quản trong tủ lạnh, lấy ra dùng khi cần rất tiện lợi.

Phù hợp với

  • Những ai đang tìm kiếm một loại sốt đặc biệt để tăng hương vị cho steak hay bánh mì.
  • Những ai muốn tận dụng hết các loại nấm thừa trong nhà chỉ trong một lần nấu.
  • Những ai muốn tạo ra vị đậm đà như nhà hàng cao cấp ngay tại nhà một cách dễ dàng.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

  1. Kim Dae-seok's Xì dầu Mộc Nhĩ Gochujang40 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
  2. Sốt Tương Đậu Nành Lên Men Nấm của Lee Hye-jung15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  3. Solo Cooking God's Món Xì Dầu Nấm Hương Gochujang15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  4. Kim Dae-seok món gia vị tự nhiên từ gạo và nấm hương khô15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  5. Sauce Tỏi Đen Wasabi của Thần Ăn Một Mình10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
  6. Seonkyoung Longest Pate Nấm Thuần Chay20 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
  7. Mỳ Ý Tỏi Cay Nấm của Seonkyoung Longest15 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  8. Striker Chef - Bánh trứng nấm kim châm chiên15 phútDễmón nhậu
  9. Sung Si-kyung's Spicy Spam Egg Mushroom Jeon15 phútDễmón nhậu
  10. Súp Nấm Nhà Làm của Raymon Kim20 phútDễCanh và món hầm