Nguyên liệu chính 🥩
ĐườngSiro mạch nhaGiấmBột ngôCác loại hạtBột đậu nành
Ttukdak Hyung Suje Kkultarae
Một món ăn vặt truyền thống độc đáo, được làm bằng cách đun sôi siro đường và mạch nha ở nhiệt độ chính xác, để nguội, sau đó kéo thành hàng ngàn sợi mỏng trong bột ngô.
🙋 Phù hợp với
- ⭐ Những ai muốn tự làm món bánh truyền thống độc đáo tại nhà như một thử thách trên YouTube
- ⭐ Những ai muốn có hoạt động nấu ăn vui vẻ cùng trẻ em bằng cách kéo bột bằng tay
- ⭐ Những ai yêu thích kết cấu giòn tan, mềm mại của đường kéo sợi mảnh cùng vị béo bùi của các loại hạt
Nguyên liệu cần có 🛒4 phần
- Đường
- Siro mạch nha
- Giấm
- Bột ngô
- Các loại hạt
- Bột đậu nành
Công thức 🍳
- Xem nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để kiểm tra định lượng và phần chuẩn bị chính xác.
- Chuẩn bị nguyên liệu chính: Đường, Siro mạch nha, Giấm, Bột ngô, Các loại hạt, Bột đậu nành.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn, điều chỉnh lửa, độ ẩm và gia vị khi cần.
- Hoàn tất khi Suje Kkultarae chín đều và dùng ngay.
- Chuẩn bị Đường, Siro mạch nha, Giấm, Bột ngô, Các loại hạt, Bột đậu nành.
- Nấu theo thứ tự trong nguồn và nêm lại theo khẩu vị.
- Dùng Suje Kkultarae khi nguyên liệu đã chín đều.
Mẹo nấu 💡
- Tham khảo nguồn gốc từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung để biết định lượng và dấu hiệu trực quan chính xác.
- Giảm lửa từ từ nếu sốt hoặc gia vị bắt đầu bám đáy chảo.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Có thể bạn cũng thích
YouTubeChurros Sujeobi của Ttukdak Hyung
Món tráng miệng lạ miệng, giòn tan và ngọt ngào được làm bằng cách xé bột thành từng miếng nhỏ như sujeobi rồi chiên vàng, áo đều đường quế mà không cần túi bắt kem.
bơđườngbột mìsữatrứng
Món ăn vặt độc đáoMón ăn vặt cho trẻVị ngọt ngào
YouTubeHot Bar Eomuk Tự Làm của Seungwoo Dad
Bột nhồi dẻo được làm từ cá thịt trắng, tôm và mực xay nhuyễn, sau đó chiên hoặc nướng bằng máy làm bánh quế để tạo thành món hot bar thủ công cao cấp
Thịt cá tuyếtTômMựcHành tâyTinh bột
Món độc đáoĐồ ăn khuyaĐồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeTtukdak Hyung 수제 떡갈비
Tóm tắt ưu tiên nguồn gốc cho 수제 떡갈비 từ Nấu ăn 1 phút Ttukdak Hyung.
thịt bò소지방thịt heohành boa rôtỏi
ăn với cơm rất hợpmón lễ tếtđồ ăn vặt cho trẻ
YouTubeThịt viên tự làm của Seungwoo Appa
Thịt viên tự làm đa năng, làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỉ lệ 1:1, sau đó lăn trên chảo để giữ nước thịt bên trong.
Thịt bòThịt heoVụn bánh mìTrứngPhô mai
Tiệc tại giaĐồ ăn vặt cho béCơm hộp
YouTubeSúp Kimchi Sujebi theo công thức Baek Jong-won
Món Kimchi Sujebi cay nồng với nước dùng đậm đà làm từ cá cơm khô rang giòn xay nhuyễn, thêm kim chi chua cắt bằng kéo và bột bánh dai ngon được làm bằng cách giẫm đạp để tối đa hóa gluten.
Bột mìKim chi chuaCá cơm khô nấu nước dùngBí ngòiHành tây
Món nướcVị cayTự làm tại nhà
YouTubeCông thức làm Taco vỏ bánh tự làm của đầu bếp Công Kích Thủ
Taco tự làm với vỏ bánh làm từ bột mì và bột ớt paprika, ăn kèm với salsa cà chua tươi mát và nhiều loại topping như thịt bò bulgogi, tôm.
Bột mìBột nởMuốiBột ớt paprikaHành tây
Món ăn độc đáoTiệc tại giaĐồ nhắm với bia