Món ăn cao cấp kết hợp miếng bít tết thịt bò mềm mịn và phần đuôi tôm hùm dai giòn, nướng vàng giòn, được phủ lên lớp sốt kem truffle sang trọng.

Sử dụng sốt truffle đã chuẩn bị sẵn, kết hợp với kem tươi béo ngậy và nước dùng gà để xào kỹ lên sợi mì, tạo nên món mì kem đẳng cấp nhà hàng.