Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 11.866 công thức.

Sắp xếp

Món Mala Nakgopsae của Ttukdak Hyung

Món mala nakgopsae đậm đà được nấu từ lòng non bò, lòng già bò, bạch tuộc nhỏ Hàn Quốc (nakji) và rau củ trong nước dùng mala tê cay.

55 phútVừaThịt và món chính
doenjanglòng non bòlòng già bòcải thảohành tây
món ngonbữa cơm gia đìnhvị cay

Ttukdak Hyung's Lẩu Cua Hoa

Món lẩu cua hoa cay được nấu trên nền nước dùng đậm đà từ tương đậu nành lên men (doenjang) cùng nhiều loại rau củ và đậu phụ, luộc chính xác 5 phút để giữ tối đa vị ngọt tự nhiên của cua.

30 phútDễCanh và món hầm
cua hoacá cơmdashimacủ cải trắngdoenjang
món theo mùamón canhgiải rượu

Ttukdak Hyung món thịt bò xào nước tương kiểu hoàng cung

Thịt bò thái nhỏ xào với nước sốt nước tương ngọt mặn vừa phải, sau đó thêm các loại hạt khô thơm béo và ớt chuông cay nồng, là món canh truyền thống trong cung đình Triều Tiên.

15 phútDễmón phụ
thịt bònước tương đậm đàmirimtỏi bămnấm hương
món phụ làm sẵnăn với cơm rất hợpsiêu dễ

Ttukdak Hyung món súp gạo thịt bò nấu bằng dầu mỡ bò

Sử dụng dầu mỡ bò (uji) được tinh chế từ mỡ bò để xào thịt và rau củ, tăng cường độ thơm ngon, sau đó nấu cùng củ cải trắng và măng tây, tạo nên món súp gạo thịt bò mát lạnh, đậm đà.

30 phútVừaCanh và món hầm
mỡ bògừng tươi băm nhỏhành láthịt bònấm lưỡi trâu
món nướcgiải rượumón độc đáo

Ttukdak Hyung món sườn bò sốt lạc kem

Món sườn bò pha trộn hương vị tinh tế từ kem tươi và sữa, kết hợp với lạc xay và tương đậu truyền thống tạo nên độ đậm đà vượt bậc theo phong cách fusion

25 phútVừaThịt và món chính
thịt bòhàu đông lạnhrau hỗn hợpsữakem tươi
đãi kháchsốt đa dụngmón thịt

Ttukdak Hyung thịt heo mông sốt ngọt mặn

Thịt heo mông phần lưng nhiều nạc, nếu nướng thông thường sẽ khô và dai, được thái mỏng rồi ngâm trong nước sốt heo ngọt đậm đà từ xì dầu và nước ép lê, sau đó dùng đèn hàn tạo mùi khói than để làm món sườn heo thủ công.

1 giờ 20 phútVừaThịt và món chính
thịt heo môngxì dầu đặcnước cá ngừrượu nấu ăndầu mè
ngọt mặnmón thịtmón vị khói

Ttukdak Hyung canh thịt bò củ cải

Canh thịt bò củ cải đậm đà, thanh mát nhờ nêm gia vị từ đầu và hầm lâu

30 phútDễCanh và món hầm
củ cảithịt bòtỏinước mắm mựcnước tương hạt đậu nành
món nướcmón một bátẤm áp

Lee Won-il thịt heo mông sốt tương ớt

Thịt heo mông dày được tẩm sốt tương ớt đặc sệt và mật đường mạnh mẽ, sau đó nướng chậm trên lửa nhỏ để giữ độ ẩm bên trong, tạo nên món chủ vật lặc truyền thống theo phong cách ướt.

25 phútVừaThịt và món chính
thịt ba chỉ heogochujangnước đường Joseonhầm thịt bòbột ớt đỏ
Gia vị gochujangmón đi cắm trạicay

Baek Jong-won món trứng cuộn rau củ

Món trứng cuộn dày, thơm ngon với vị mặn đậm đà từ nước mắm tôm và nước mắm cá thu, kết hợp nhiều rau củ tươi mát

15 phútVừamón phụ
trứngnước mắm tômnước mắm cá thumirinđường
món phụ làm sẵnvị umamiăn với cơm rất hợp

Okjubu Món Xào Nhanh Thịt Ba Chỉ Lạnh

Một món xào đơn giản, nhanh chóng sử dụng thịt ba chỉ đông lạnh mà không cần dùng tương ớt, mang lại hương vị thanh mát, hơi cháy xém trong vài phút.

15 phútDễThịt và món chính
thịt ba chỉrượu nấu ăn kiểu mirinnước tươnghầm thịt bòbột ớt đỏ
thịt heo xào caysiêu dễăn với cơm rất hợp

Gyeongjang Yuksa của Lee Yeon-bok

Món ăn Trung Hoa truyền thống với thịt heo xào ngọt mặn trong sốt chunjang, cuộn cùng rau củ giòn trong bánh tráng mì tự làm nướng tại nhà.

40 phútVừaThịt và món chính
thịt thăn heohành láhành tâytương đen (chunjang)xì dầu
Món thịtMời kháchMón đặc biệt

Solo Cooking God Bát Cơm Nấm Mới

Xào nấm shiitake tươi và hành tây đến khi vàng nâu, vừa chín tới không cháy để tạo độ dai giống thịt, sau đó hầm trong nước sốt ngọt mặn rồi phục vụ trên cơm với lòng đỏ trứng mềm – món ăn tiết kiệm chi phí nhưng ngon miệng, chỉ một bát duy nhất

15 phútRất dễCơm và món một bát
nấm shiitake tươihành tâyxì dầunước sốt hàugiấm
giá trị tốtmón ăn một bátrất đơn giản