Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11.866 công thức.
Chef Lee Won-il - Kim chi nước sả táo có ga
Giữ được độ giòn tươi của phần cuống rau muống, kết hợp với nước sốt đặc biệt làm từ nước ép táo đóng chai và nước có ga để tăng cường vị chua thanh mát lạnh, tạo nên món kim chi nước đầy hấp dẫn.
Hamburg steak theo công thức của Baek Jong-won
Hương vị của hành tây xào và tỷ lệ vàng của phần thịt xay tạo nên kết cấu mềm mại, món ăn được nướng ẩm bên trong bằng cách thêm nước, sau đó hoàn thiện với nước sốt đậm đà hương vị demi-glace.
Seonkyoung Longest Bánh Mì Nướng Kiểu Phố
Một loại bánh mì nướng kiểu phố theo phong cách Isac Toast, kết hợp sốt kiwi chua ngọt tự làm với trứng ngô, giăm bông, phô mai và bắp cải.
Jeon Giá Đỗ và Hẹ của Lee Hye-jung
Một món bánh xèo mặn đặc biệt giúp tối đa hóa độ giòn với tỉ lệ vàng giữa bột chiên giòn và bột buchimgaru Hàn Quốc, kết hợp kết cấu giòn của giá đỗ luộc và hẹ.
Gambas Rau Bina Sốt Mala của Sung Anh
Công thức món khai vị cao cấp của Đầu bếp Sung Anh, với tôm được nấu trong dầu ướp hương từ đầu và vỏ tôm để đạt vị đậm đà tối đa, kết cấu được cải thiện nhờ baking soda, và ăn kèm rau bina xào dầu mala và chanh tạo cảm giác tê cay sảng khoái.
Mì trộn cùng Waks - Công thức từ Striker Chef
Mì trộn độc đáo với nước sốt dầu mè và nước tương được đong bằng chén rượu soju, ăn kèm ba chỉ heo chiên vàng giòn, kim chi xào mỡ heo và giá đỗ.
Ttukdak Hyung món toast đặc biệt thịt xông khói phô mai
Món toast giòn ngọt như hàng hiệu nổi tiếng, làm tại nhà dễ dàng và trọn vẹn hương vị
Baek Jong-won's Xào trứng và cà chua
Một món ăn theo phong cách Trung Hoa với độ ẩm và độ béo mượt, featuring trứng xào mềm được tách riêng trước khi xào nhanh cùng cà chua trong dầu hành lá đã nêm bằng nước tương và nước sốt hàu.
Ttukdak Hyung's Dưa Chua Rong Biển Tẩm Gia Vị
Món dưa chua cực kỳ đơn giản làm từ các lớp nước tương, jocheong và ớt cay thái nhỏ phủ lên từng miếng rong biển.
Ttukdak Hyung thịt heo vai thái khối
Kỹ thuật nướng thịt heo vai đầu (phần thịt và mỡ được pha trộn đều theo kiểu lưới) dày, tạo phản ứng Maillard và giữ lại nước thịt bằng cách thái thành khối vuông
Ttukdak Hyung làm mì xào chả lợn
Mì xào chả lợn thơm béo được làm từ chả lợn thủ công chiết xuất bằng máy chiên không khí, thêm hương gừng, xào cùng xì dầu và gia vị để tái hiện trọn vẹn vị đậm đà như nhà hàng Trung Hoa thật sự.
Ttukdak Hyung món dưa cải muối cay bằng lò vi sóng
Gấp 3 lá cải thì là, thoa sốt đặc biệt rồi quay trong lò vi sóng 3 phút – món ăn nhanh như chớp, ngon miệng, làm tăng vị cho cơm