Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.126 công thức.
Lee Yeon-bok's Tôm Hành Nướng Với Mì Sợi
Một món hấp kiểu Trung Hoa với vị umami sâu lắng từ hành tây, tôm mềm ngọt và mì sợi thấm đẫm sốt đậm đà — cân bằng hoàn hảo và vô cùng thơm ngon.
Bánh rán mực Kung Pao của Lee Yeon-bok
Bánh rán mực Kung Pao với lớp bột giòn đặc biệt giữ được độ giòn ngay cả khi để lâu
Lim Sung-geun món cá cơm xào nước tương đậu nành
Món cá cơm xào độc đáo này sử dụng nước tương đậu nành thơm ngon thay vì nước tương hay gochujang, mang đến độ umami đậm đà, nâng tầm hương vị của món ăn lên một đẳng cấp mới.
Lim Sung-geun món canh cá tuyết yến ngọt cay
Món ăn cay, ngọt và đặc, là món ăn kèm lý tưởng cho cơm, giúp làm sạch cảm giác béo ngậy từ các bữa tiệc lễ hội.
Món Tempura Sò của Lim Sung-geun
Món tempura sò theo mùa hoàn hảo với độ dai mềm, ngọt nước, giữ nguyên kết cấu và không bao giờ mất độ giòn
Lim Sung-geun's Súp Hải Tảo Sò Điệp
Một món súp hải tảo sò điệp cao cấp với hương vị sâu đậm từ nước vo gạo và sốt cá ngừ, được nâng tầm bởi những con sò điệp tươi ngon theo mùa, mang lại vị thanh mát tuyệt vời.
Lim Sung-geun món salad rong biển cam
Món salad rong biển độc đáo, đánh thức vị giác nhờ cam mùa mới tươi mát và nước xốt chua ngọt hấp dẫn
Lim Sung-geun Dongtae-tang
Món dongtae-tang cao cấp với nước dùng cay thanh mát, được chế biến từ bột nêm bí mật của nhà hàng nổi tiếng
Lim Sung-geun Món Kalguksu Nước Xốt Đậm Vị
Món kalguksu kiểu nhà hàng với vị thanh mát, tươi mới—không bị nặng mùi từ tương đậu nành lên men, nhờ hỗn hợp gia vị bột tỷ lệ vàng.
Lim Sung-geun món Xào Khoai Tây Pate Giòn
Món ăn phụ làm bằng cách chần sơ khoai tây trong nước sôi có muối để loại bỏ tinh bột, sau đó xào nhanh với pate để tạo độ giòn mà không bị vỡ vụn.
Lim Sung-geun Gỏi cuốn trứng rau củ
Món gỏi cuốn trứng thơm ngon, được tăng độ béo và vị umami nhờ dầu thực vật và sốt cá ngừ, bọc bằng rong biển để giữ form.
Lim Sung-geun Trứng chiên mềm
Một phương pháp làm trứng chiên mềm tan trong miệng, dùng nhiệt độ thấp và nắp chảo.