Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 11.866 công thức.
Hwang Jin-sun's Cá Hồng Môn
Cá hầm kiểu Trung Hoa truyền thống với lớp ngoài giòn rụm được chiên qua dầu, được nâng tầm bởi hương thơm đậm đà từ mỡ heo và quế, hầm nhẹ nhàng đến hoàn hảo để thịt cá mềm mịn.
Hwang Jin-sun's Món Japchae Mì Sợi Thủy Tinh Phong Cách Trung Hoa
Món japchae kiểu nhà hàng Trung Hoa truyền thống với hương vị đậm đà, thơm nức và độ giòn đặc trưng, đạt được nhờ xào nhanh thịt và rau củ ở nhiệt độ cao để giữ độ giòn và thấm sâu mùi thơm.
Bò hầm của YOOXICMAN
Một món ăn bò truyền thống kiểu Mỹ, biến miếng thịt bắp thô, giá rẻ thành thịt mềm nhừ, dễ tách bằng thìa nhờ nồi đất và lò nướng. Nước dùng đậm đà được nêm với rau thơm, rượu vang và nước dùng thịt bò để tạo hương vị sâu sắc, hấp dẫn.
YOOXICMAN's Dongpaeok
Một món Dongpaeok siêu mềm mịn, tan ngay trong miệng, được hoàn thiện qua các bước nấu, chiên, hầm và hấp theo phong cách Hàng Châu truyền thống.
Raymon Kim món thịt lợn nạc xào kiểu Hồng Kông
Thịt lợn nạc chiên giòn được làm mềm bằng bột nở, xào cùng ớt chuông thơm và hành lá chỉ với muối và tiêu trắng — món thịt xào truyền thống kiểu Hồng Kông.
Raymon Kim's Yu Xiang Rou Si (Thịt Heo Xào Kiểu Tứ Xuyên)
Món thịt heo xào sợi cùng ngồng tỏi, mộc nhĩ trong sốt chua cay kiểu Tứ Xuyên đặc biệt
Raymon Kim món sốt thyme cam tươi thịt heo lưng
Ướp trong 10 phút với vỏ và nước cốt chanh thơm lừng để giữ độ ẩm, sau đó nâng tầm bằng rượu vang trắng, sữa chua và vị cam thanh mát, tạo nên một món thịt heo lưng kiểu Pháp tinh tế.
Raymon Kim món Gyu Don Gầu Bò
Món cơm bò kiểu Nhật với thịt bắp bò mềm được hầm trong nước dùng katsuobushi đậm đà cùng hành tây caramen, đạt được độ mềm mịn nhờ ngâm thịt với hành tây xay nhuyễn, giúp giảm mùi tanh và tạo kết cấu mềm mại.
Raymon Kim Thịt Sườn Non Xốt Đậu Tằm
Món sườn non kiểu dim sum Trung Hoa với những miếng thịt sườn nhỏ được ướp thơm từ gừng và phủ lớp bột ngô, sau đó hấp nhẹ nhàng cùng xốt đậu tằm.
Empanada của Raymon Kim
Một loại bánh thịt kiểu Tây Ban Nha và Mỹ Latinh, được làm bằng cách gói nhân thịt cay, mặn gồm thịt bò xay đã tẩm gia vị hồi và quế vào lớp vỏ bánh giòn tan.
Gà Tandoori Chảo của YOOXICMAN
Gà tandoori kiểu Ấn Độ được làm bằng cách ướp gà trong sữa chua và các loại gia vị, xào trên chảo và thổi khói bằng than đã đốt nóng để tạo hương vị đậm đà, thơm nức.
YOOXICMAN Thịt ba chỉ cuộn kim chi
Món đặc sản truyền thống kiểu chợ dân gian, làm bằng cách cuộn kim chi giòn tan, rau củ xào thơm lừng, phô mai đậm vị và lá húng quế bên trong thịt ba chỉ thái mỏng, sau đó quét sốt và nướng.