Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 412 công thức.
Striker Chef Gà hầm kem pasta
Món pasta phong cách châu Á kết hợp hương vị đậm đà từ thịt heo hầm sẵn và sốt ớt đỏ cay nồng, hòa quyện cùng kem tươi mịn màng, tạo nên độ ngọt bùi sâu lắng khó cưỡng.
Công kích thủ sếp Mala dê hầm nướng
Món ăn đặc biệt kèm bia với miếng dê nướng đậm đà, sốt Mala cay nồng và món bí rợ xào mềm mịn
Công kích thủ sếp Bít tết Porterhouse đảo ngược
Bít tết Porterhouse cao cấp được nấu bằng kỹ thuật đảo ngược (reverse sear), trước tiên làm chín bên trong ở lò nướng nhiệt độ thấp, sau đó xào giòn bề mặt trên chảo.
Striker Chef siêu giòn thịt ba chỉ whole
Cách làm thịt ba chỉ giòn rụm bên ngoài, mềm ẩm bên trong bằng máy chiên không khí và dầu mỡ
Lee Yeon-bok's Mì Palboche
Công thức hoàn thiện món palboche kiểu Trung Hoa sang trọng chỉ trong 10 phút bằng mì ramyeon.
Raymon Kim's Mì Xào Dầu Tôm Hùm Vua
Một món mì xào dầu đậm đà, tận dụng tối đa vị umami sâu sắc từ tôm hùm vua bằng cách dùng nước dùng làm từ vỏ và đầu tôm.
Raymon Kim's Thịt bò carpaccio
Món thịt bò sống kiểu Ý tinh tế, với thịt thăn bò tươi được thái mỏng, phục vụ cùng rau arugula, hạt dẻ cười nướng, dầu ô liu cao cấp và nước cốt chanh.
Mì Ý Ragù của Kim Milan
Một món mì Ý ragù đậm đà, cô đặc, xây dựng vị umami sâu lắng bằng cách áp chảo thịt thành miếng lớn rồi hầm cùng nấm và nước dùng nâu.
Bò bít tết thăn ngoại kiểu Kim Milan
Món bít tết tự làm với thăn ngoại lấy thẳng từ tủ lạnh, áp chảo mạnh và hoàn thiện bằng cách tưới bơ để chín đều.
Mì ống nấm kiểu Kim Milan
Một món mì ống nấm Ý chính thống, tối đa hóa hương vị bằng cách rang khô nấm cho đến khi vàng và không còn độ ẩm, không dùng dầu.
Bít Tết Nấm Đùi Gà của Ttukdak Hyung
Nấm đùi gà cắt lát dày áp chảo với bơ cho đến khi chín vàng, dùng kèm sốt kem tiêu và măng tây
Ttukdak Hyung món Trứng Tráng Sốt Demi-Glace Truyền Thống
Món cơm trứng truyền thống, gợi nhớ tuổi thơ, với sốt demi-glace đậm đà từ bột roux làm từ bơ và bột mì, được xào tự tay, phủ lên trên lớp trứng tráng mềm mại, ngọt nước.