Nguyên liệu chính
sườn bòdưa chuộttỏigừngớt chuông xanhhành lámuối hạt gia vịhạt tiêu nguyên tráidầu thực vậtrượu gạoxì dầuđườngbột kim chinước sốt mala tangnước dùng gàdầu ớtgiấm
Công kích thủ sếp Mala dê hầm nướng
Món ăn đặc biệt kèm bia với miếng dê nướng đậm đà, sốt Mala cay nồng và món bí rợ xào mềm mịn
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng luôn phần dầu mỡ từ chảo nướng thịt dê làm nền sốt sẽ giúp sốt có hương vị sâu đậm hơn rất nhiều.
- Không nên cho hết nước bột năng một lần, hãy cho từng ít một, điều chỉnh độ sệt sao cho sốt không bị tách khỏi thịt dê.
Phù hợp với
- những ai muốn thưởng thức đồng thời vị ngọt tự nhiên của thịt dê và vị cay nồng đặc trưng của Mala.
- những ai muốn chuẩn bị một món ăn khai vị độc đáo, đặc biệt và đẳng cấp tại nhà.
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Striker Chef thịt cừu nướng với sốt kim chi cà chua
- Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
- Công kích thủ sếp French rack cừu nướng
- YOOXICMAN Sườn Cừu Hương Thảo Marco White
- Raymon Kim's Sườn Bò Nướng Còn Xương
- Kim Dae-seok's Đùi heo nướng lò chiên
- Sườn Heo Nướng Nồi Chiên Không Dầu của Seonkyoung Longest
- Sung Si-kyung Sườn Heo Nướng
- Solo Cooking God Thịt gà xé nướng Galbi
- Yangnyeom Galbi-gui của Aha Bujang
