Raymon Kim's Mì Xào Dầu Tôm Hùm Vua
Một món mì xào dầu đậm đà, tận dụng tối đa vị umami sâu sắc từ tôm hùm vua bằng cách dùng nước dùng làm từ vỏ và đầu tôm.
Nguyên liệu cần có 3 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Sử dụng vỏ và đầu tôm để làm nước dùng thay vì vứt đi—điều này giúp tăng cường độ sâu của hương vị toàn bộ món mì.
- Khi xào tỏi và hành lá, luôn dùng lửa nhỏ và kiên nhẫn để chiết xuất hương thơm mà không cháy, đảm bảo nền dầu thơm ngon.
- Để tránh nước dùng và dầu tách rời, hãy đảo mạnh tay để sốt bám đều vào mì, tạo nên kết cấu mềm mịn, kem như lòng.
Phù hợp với
- Những ai muốn chuẩn bị một món ăn ấn tượng, đậm vị cho dịp đặc biệt tại nhà hay tiệc dinner.
- Bất kỳ ai tìm kiếm món mì xào dầu chất lượng chuyên nghiệp, thể hiện trọn vẹn tinh túy đậm đà, ngọt ngào của tôm.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Bạn đã nấu món này chưa?
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.
Đang tải đánh giá…
Có thể bạn cũng thích
- Park Joon-woo's Mì Xào Dầu Tôm
- Ttukdak Hyung mì Ý tôm dầu
- Mỳ Ý Dầu Cá Cơm Của Sung Si-kyung
- Raymon Kim's Mì Xào Dầu Kim Chi Thịt Cổ Lợn
- Kim Si-hyun's Hanchi Tomato Oil Pasta
- Striker Chef Mực nhảy dầu sốt pasta
- Seungwoo Dad's Mì Sợi Cua Biển Xào Dầu
- Mỳ Ý Dầu Vịt Hun Khói Của Sung Si-kyung
- mì dầu gamchilmat của Aha Bujang
- Mì Ý Dầu Cá Ngừ Của Striker Chef
