Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 12.200 công thức.
YOOXICMAN's Galbi-jjim Cay Nướng Sous Vide
Một món galbi-jjim cay nấu bằng phương pháp sous vide trong 18 giờ, nơi hương vị cay nồng, đậm đà từ ớt Cheongyang và bột ớt đỏ thấm sâu vào từng thớ thịt.
YOOXICMAN Thịt bò thăn lợn ngâm nước nóng
Một công thức thịt bò ngâm nước nóng dành cho người mới bắt đầu, biến miếng thăn lợn khô thành món ăn mềm mịn và ngọt nước bằng túi Ziploc và máy ngâm nhiệt.
Bò Bulgogi Maillard của YOOXICMAN
Một phiên bản mới của món bulgogi tối ưu hóa nước thịt và hương vị bằng cách xào kỹ thịt và rau củ trong chảo inox.
Raymon Kim's Gàu Bò Osso Buco
Một phiên bản giàu có và mềm mại của món ăn truyền thống Ý từ gầu bò, được làm từ sườn bò và nồi áp suất
Bí quyết thịt bò ribeye của Raymon Kim
Công thức chế biến miếng thịt bò ribeye dày 5cm, nướng hoàn hảo, kèm sốt bơ ngựa đậm đà, béo ngậy, được tăng hương vị bởi củ cải nóng cay sắc nét.
Mì Ragù Trắng của Raymon Kim
Một món mì ragù trắng cao cấp được làm mà không dùng cà chua, nấu chậm cùng thịt bò, thịt lợn và các loại rau thơm, sau đó được bổ sung sữa và kem để tạo nên hương vị sâu đậm, phong phú.
Raymon Kim món thịt heo nạc vai vòng Noel nướng
Thịt heo nạc vai được bọc bằng thịt xông khói và nướng thành hình vòng tròn lễ hội, ăn kèm sốt mận đỏ – lý tưởng cho các buổi tiệc cuối năm.
Raymon Kim món thịt ba chỉ Tosino nướng
Thịt ba chỉ nướng với nước ướp homemade ngọt mặn, tạo nên độ mềm dai hấp dẫn, lấy cảm hứng từ món ăn đường phố Philippines
Raymon Kim món cháo bí ngòi và nấm tai mèo
Một món cháo cao cấp, nơi vị ngọt mát của bí ngòi theo mùa hòa quyện cùng độ dai giòn của nấm tai mèo, được kết hợp hoàn hảo với lớp sốt xì dầu tự làm cay ngọt.
Raymon Kim's Bò Sườn Ribeye Phong Cách Texas
Món bò sườn ribeye nguyên miếng phong cách Texas, được tẩm ướp bằng gia vị xát đặc biệt và nướng trong lò để giữ độ ẩm, ăn kèm với món phụ cay ngọt hấp dẫn.
Mì Thịt của Raymon Kim
Một món mì thịt theo phong cách Jeju với thịt vai heo hầm trong nước dùng làm từ tương đậu nành, được trộn với nước dùng xương bò đóng chai ở tỷ lệ lý tưởng để tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc.
Raymon Kim món Bò Jangjorim Ớt Peperoncini
Món bò jangjorim đậm đà hương vị, tối ưu độ mềm ngọt và rút ngắn thời gian nấu nhờ nồi áp suất.