Raymon Kim's Gàu Bò Osso Buco

Một phiên bản giàu có và mềm mại của món ăn truyền thống Ý từ gầu bò, được làm từ sườn bò và nồi áp suất

Nguyên liệu cần có 2 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Buộc sườn bò bằng dây giúp thịt giữ nguyên hình dạng và không bị tách rời trong quá trình nấu lâu.
  • Xếp một lớp rau củ dưới đáy nồi áp suất giúp ngăn thịt dính và cháy.
  • Xào sốt cà chua trong dầu giúp loại bỏ vị chua sống và tăng độ sâu cho hương vị.

Phù hợp với

  • Những ai muốn phục vụ một món thịt kiểu Ý sang trọng trong dịp đặc biệt.
  • Người đang tìm kiếm món hầm đậm vị, phù hợp tuyệt đối với rượu vang.

Bạn đã nấu món này chưa?

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Trải nghiệm thực tế của bạn giúp mọi người tìm được công thức đáng tin cậy hơn.

Đang tải đánh giá…
  1. Ttukdak Hyung's Đuôi Bò Om1 giờ 10 phútVừaThịt và món chính
  2. Ttukdak Hyung thịt bò hầm xương và gân2 giờ 40 phútVừaThịt và món chính
  3. Okjubu's Thịt Sườn Bò Hầm1 giờ 30 phútVừaThịt và món chính
  4. Okjubu món Canh Sườn Bò Dễ Làm1 giờ 15 phútVừaThịt và món chính
  5. Raymon Kim món bánh rán sườn bò hầm50 phútVừaThịt và món chính
  6. Raymon Kim's Canh Hầm Sườn Bò1 giờVừaCanh và món hầm
  7. Kang Leo's Sườn Bò Nướng Đậu Xanh Lá20 phútDễThịt và món chính
  8. YOOXICMAN's Lẩu Sườn Bò Hầm Thịt Nạc3 giờ 30 phútVừaCanh và món hầm
  9. Oxtail Gomtang của Aha Bujang3 giờ 20 phútVừaCanh và món hầm
  10. Osorigamtu Sundae Gukbap của Aha Bujang45 phútVừaCanh và món hầm