Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 227 công thức.

Sắp xếp

Solo Cooking God's Món Canh Giảm Đau Đầu Với Kim Chi Cay

Một món canh giảm đau đầu cay nóng được làm bằng cách xào thịt vai heo, sau đó xào sốt gochujang và kim chi trong mỡ heo để tạo ra nước dùng đậm đà, sâu sắc.

15 phútDễCanh và món hầm
thịt heogochujangkim chitỏi bămgochugaru
CayMón canhĐồ ăn vặt buổi tối muộn

Ttukdak Hyung's Mì Kalguksu Nước Sốt Jang Gangneung

Một món mì Gangneung Jang Kalguksu đậm đà, ngon miệng với rau củ tươi, mì kalguksu và trứng trong nước dùng thơm ngon được làm từ gochujang và doenjang, nấu chậm trong nước dùng giàu hương vị umami.

35 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
mì kalguksucá cơm khôtảo biểngochujangdoenjang
món mìcay và mặnrất đơn giản

Ttukdak Hyung's Kimchi Jjajang

Món kimchi jjajang cay nồng và thanh mát được làm từ kimchi tươi và bí ngòi, nấu trong nước dùng cá cơm khô và rong biển.

1 giờ 5 phútVừaCanh và món hầm
bột nước dùng cá cơm khô - rong biểnkimchi tươiớt đỏ bộtnước tươngdoenjang
món nướccayvị cay ấm

Công Thức Canh Dongtae-tang của This Man's Cook

Một món canh dongtae-tang theo phong cách Sumine Banchan, được bổ sung doenjang và saeujeot để tạo nên nước dùng đậm đà, thanh mát, hoàn thiện bằng rau mùi nước và hoa cúc dại.

30 phútVừaCanh và món hầm
Cá thu đông lạnhTrứng cá thuTinh chất gan cá thuCủ cải trắngHành tây
CanhCayChữa say

Súp củ cải bò cay của Kim Ho-yoon

Món súp thịt bò và củ cải được xào ở lửa nhỏ với độ ẩm của bột ớt, hoàn thiện với bột gừng và bột ớt cheongyang để tạo vị cay.

20 phútDễCanh và món hầm
Thịt bòCủ cảiHành lá lớnDầu mèDầu ớt
Giải rượuVị cayNấu ăn tại nhà

Baek Jong-won's Pagaejang

Món yukgaejang hành baro Hàn Quốc cay và thanh mát kiểu Baek Jong-won, với nhiều hành baro tạo vị ngọt, kết hợp thịt bò và nước mắm cá cơm lên men làm dậy vị umami đậm đà.

30 phútDễThịt và món chính
hành baro Hàn Quốcthịt bònước mắm cá cơm lên menxì dầu nấu canhbột ớt gochugaru
món súpvị cayumami

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Sò

Một món mì jjamppong truyền thống với vị thanh mát, đậm đà từ sò và vị cay chua đặc trưng của ớt bột.

15 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mì Trung Hoahành tâynấm shiitakenấm mộc nhĩ
món canhvị caygiải rượu

Yeo Kyung-ok's Mì Jjamppong Ma La

Một món mì Jjamppong cay nóng, hấp dẫn, nâng tầm hương vị truyền thống kiểu Trung Hoa với nước dùng hải sản đậm đà, cay tê và thơm nồng từ sốt Ma La.

20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
mựctômhành tâycải thảohành lá
Cay và têGiải rượuMón nước dùng

Súp Mì Hành Lá Tối Thượng Của Thần Ăn Một Mình

Súp mì giải rượu đỉnh cao, được làm bằng cách xào hành lá và cá viên đến gần cháy để tạo hương vị khói đậm đà, sau đó thêm giá sống để tạo cảm giác tươi mát.

10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
mì ramenhành lácá viên vuôngxì dầu jingochugaru
rất đơn giảngiải rượuvị cay

Jung Ho-young's Canh Soondubu Sò Điệp

Một món canh soondubu kiểu nhà hàng với nước dùng đậm đà, giàu gochujang được làm từ thịt heo xay và hành lá, nấu cùng sò điệp tươi và đậu phụ mềm, mang đến vị mặn mà, thơm ngon nhưng vẫn thanh mát.

25 phútVừaCanh và món hầm
đậu phụ mềmsò điệpthịt heo xayhành láớt Cheongyang
cay và mặnnguyên liệu theo mùagiải rượu

Công Thức Nước Dùng Jjigae Đa Năng của This Man's Cook

Một loại nước dùng thơm ngon được làm bằng cách xào hỗn hợp gochujang và ớt bột trong dầu ngọt, đậm đà được chiết xuất từ việc xào thịt sườn bò.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
sườn bòdầu gochujangtỏi bămgừng bămnước tương
nước sốt đa năngbảo quản lâu dàivị cay nồng

Kim Dae-seok's Altang trà ngô

Một món altang cay được ninh với trứng cá tuyết và tinh hoàn cá tuyết trong nước dùng trà ngô cùng củ cải, giá đỗ, cần nước, cải cúc và nấm kim châm.

40 phútVừaCanh và món hầm
trứng cá tuyếttinh hoàn cá tuyếtcủ cảitrà ngôgiá đỗ
món canhvị cayấm bụng