Ttukdak Hyung's Kimchi Jjajang

Món kimchi jjajang cay nồng và thanh mát được làm từ kimchi tươi và bí ngòi, nấu trong nước dùng cá cơm khô và rong biển.

Nguyên liệu cần có 3 phần

Công thức

Mẹo nấu

  • Để đạt kết cấu tốt nhất, cán mỏng bột trước khi thả vào nước dùng, và nấu tất cả nguyên liệu cùng nhau để vị cay của kimchi hòa quyện hoàn hảo với độ dai của bao.

Phù hợp với

  • Phù hợp với những ai yêu thích món súp đậm đà, thanh mát kết hợp với bao dai giòn.
  • Lý tưởng cho ai muốn chế biến nhanh một bữa ăn no bụng bằng cách sử dụng kimchi tươi còn dư.
  • Hoàn hảo cho những ai muốn thưởng thức cả vị chua cay của nước dùng kimchi và độ dai mềm tự làm của bao.

Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?

Đang tải đánh giá…

Đánh giá sau khi nấu

Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.

Cùng món, khác đầu bếp

So sánh nhanhCác đầu bếp khác làm thế nào?
  1. Kim Dae-seok's Kimchi Sujebi1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  2. This Man's Cook Kimchi Sukki1 giờ 20 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  3. Baek Jong-won's Kimchi Sujebi40 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn
  4. This Man's Cook Kimchi Jjajangmyeon20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  5. Okjubu's Kimchi Jjajang20 phútDễMì và món ăn vặt Hàn
  6. Striker Chef Bánh bột mì kim chi phô mát xanh45 phútVừaThịt và món chính
  7. Solo Cooking God làm bánh bao nhân kim chi sujebi15 phútDễThịt và món chính
  8. Solo Cooking God Mì Jajang Kimchi Đơn Giản10 phútRất dễMì và món ăn vặt Hàn
  9. Món Sujebi Khoai Tây của Seonkyoung Longest45 phútVừaCanh và món hầm
  10. Ttukdak Hyung món mì homemade tôm hùm xào cay55 phútVừaMì và món ăn vặt Hàn