Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 60 phút trở lên
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.402 công thức.
Gamjatang không khoai tây của Seungwoo Appa
Gamjatang với rau cải ngọt, nước dùng trong và thanh mát, không bị đục vì không cho khoai tây, thời gian nấu được rút ngắn bằng cách chần xương thay vì ngâm nước.
Shin Dong-min's Tempura Udon
Món udon cao cấp với nước dùng tự nhiên đã loại bỏ hoàn toàn vị đắng, kết hợp cùng tempura rau củ giòn tan từng miếng riêng biệt.
YOOXICMAN's Mì Ramen Shio Tự Làm
Một món mì ramen kiểu Nhật cao cấp với nước dùng trong veo, hương vị umami sâu sắc, được chế biến từ nguyên liệu chất lượng cao và sự tỉ mỉ để bắt trọn tinh hoa của Hakodate.
YOOXICMAN's Döner Kebab Làm Tại Nhà
Món kebab quay truyền thống của Thổ Nhĩ Kỳ được làm từ thịt đùi cừu thái mỏng, ướp trong sữa chua và nước hành tây, sau đó xếp thành một tháp thịt khổng lồ rồi nướng đến khi vàng óng hoàn hảo.
Khoai tây giòn mỡ vịt của YOOXICMAN
Khoai tây được luộc cùng bột nở, sau đó phủ lớp mỡ vịt đậm đà và hương thảo, nướng trong lò để đạt độ giòn cực mạnh mà không cần chiên.
YOOXICMAN's Cocobang
Một món hầm truyền thống kiểu Pháp theo công thức của Paul Bocuse, vị thánh ẩm thực Pháp. Gà ta được ướp qua đêm trong rượu vang đỏ và các loại thảo mộc, sau đó ninh chậm trong mỡ heo, tạo nên hương vị Pháp sâu lắng và tinh tế.
This Man's Cook Dưa chuột Kimchi nước
Kimchi dưa chuột tươi mát và giòn, được ngâm trong nước muối sôi để giữ độ giòn mà không bị mềm theo thời gian
Công Thức Nấu Ăn Của Người Đàn Ông Gà Gomtang
Một món gà gomtang bổ dưỡng, đậm đà được làm bằng cách hầm kỹ cả con gà, lấy thịt ra, nêm nếm vừa miệng rồi phục vụ trong nước dùng giàu dinh dưỡng, được tăng cường bằng nước hầm gà để tạo hương vị sâu sắc, đậm đà.
Cooks của Người Đàn Ông này - Mукжим
Một món canh củ cải đậm đà, không dùng cá, được làm bằng bột cá cơm khô và tôm khô xay nhuyễn để tạo hương vị umami sâu sắc ngấm vào tận lõi củ cải.
This Man's Cook Xào Hành
Một món xào đậm đà, hương vị sâu sắc được làm từ hành tây được caramen hóa trong thời gian dài để khai thác vị ngọt tự nhiên của chúng
This Man's Cook Canh Jjigae Không Bị Dính
Canh tteokguk bò truyền thống với topping thịt và tteok nấu riêng, giữ độ dai ngon mà không bị cháy đến miếng cuối cùng
Cooks của Người Đàn Ông này: Kim chi Nước Albaegi
Một món kim chi nước mát lạnh và giòn tan được làm từ nước dùng kết hợp từ trái cây và bột mì, mang đến hương vị sâu sắc, thanh mát.