Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 901 công thức.
Raymon Kim món Bò Jangjorim Ớt Peperoncini
Món bò jangjorim đậm đà hương vị, tối ưu độ mềm ngọt và rút ngắn thời gian nấu nhờ nồi áp suất.
Raymon Kim's Steak Juk
Một tác phẩm hoàn hảo của món juk, nơi lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm mại của thịt bò nổ tung hương vị cùng cơm bơ tỏi đậm đà, thơm lừng.
Raymon Kim's Xào thịt ba chỉ trà ô long
Món xào theo phong cách Trung Hoa với thịt ba chỉ chiên giòn hai lần kết hợp cùng năm loại rau mùa xuân nồng nàn – húng quế, hành lá, hành tây, tỏi và gừng – toát lên hương vị tươi mát đặc trưng của mùa.
Raymon Kim's Salad Bít tết Ribeye
Món salad bít tết sang trọng với miếng bít tết ribeye mềm ngọt, kết hợp cùng phô mai ricotta béo ngậy và nước sốt balsamic chua thanh.
Raymon Kim Bít tết Hamburg 1990
Món bít tết hamburger đầy hoài niệm với thịt bò mềm, ngọt từ phần sườn bò xay thủ công và nước sốt demi-glace kiểu Pháp sâu lắng, gợi nhớ phong cách ẩm thực Hàn - Tây những năm 1990.
Raymon Kim's Bò Sườn Non Xông Khói
Một món sườn đẳng cấp được làm từ sườn non lợn giá rẻ, được nướng nhẹ rồi hầm trong nước sốt nấm và hành tây đặc biệt, tạo nên độ mềm mịn và hương vị đậm đà.
Hướng dẫn nướng thịt bò ribeye của Raymon Kim
Một cuốn sách hướng dẫn toàn diện về thịt bò, dạy công thức thời gian nướng hoàn hảo từ chín nhạt đến chín kỹ, sử dụng thịt bò ribeye dày, cùng kỹ thuật trang trí rau củ tươi mát.
Raymon Kim món Bò sườn heo nấu theo phương pháp sous vide
Món thịt cao cấp với phần sườn heo mềm mọng được nấu theo phương pháp sous vide để tối đa hóa độ ngọt và juiciness, kết hợp cùng sốt táo tự làm ngọt dịu và thơm nức mũi.
Raymon Kim's Cơm Thịt Lợn Cà Chua
Một món cơm thịt lợn sáng tạo, trong đó thịt được ướp trong nước cà chua để có độ mềm mịn và hương vị umami đậm đà
Raymon Kim's Burger Bốn Phô Mai Nổ
Một chiếc burger phô mai Mỹ kinh điển với hương vị đậm đà từ bốn loại phô mai và thịt bò làm tại nhà mềm ngọt.
Raymon Kim's Bít tết Tomahawk
Một miếng bít tết Tomahawk mềm mại, chín đều chỉ cần hai chảo và độ ẩm từ hành tây—không cần lò nướng.
Raymon Kim's Sườn Nướng BBQ
Sườn nướng BBQ chuẩn vị được làm bằng cách luộc mềm sườn non trong nước ngọt cola để loại bỏ mùi hôi, sau đó nướng với sốt tự làm ngọt mặn đậm đà.