Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 350 công thức.
Solo Cooking God Nướng Mắt Lợn Cay
Một món nướng mắt lợn cay và đậm vị, được nấu trong chảo bằng cách phủ thịt với bột khoai tây và ớt bột, tự nhiên tiết ra dầu gochujang khi xèo xèo.
This Man's Cook Kim Chi Jeon Daeppa
Lớp ngoài giòn tan và phần bên trong mềm ẩm nhờ trộn kim chi xắt sợi và hành lá thái nhỏ vào hỗn hợp bột loãng có thêm tinh bột, rồi chiên trên chảo đến khi vàng đều.
This Man's Cook Nướng Ganchi
Loại bỏ hoàn toàn mùi tanh của cá da bạc bằng giấm và soju, đồng thời đạt được độ giòn mà không bị bắn dầu nhờ sử dụng giấy nến khi nướng.
Kim Dae-seok's Cabbage Jeon
Món jeon rau củ đậm đà làm từ cải thảo xắt nhỏ, khoai tây nghiền và trứng, tạo nên độ giòn tan nhưng dai mềm mà không cần thêm một giọt nước nào.
Kim Dae-seok món mực nướng bơ
Mực nguyên con được ướp với rượu mirin và muối, phủ một lớp bột rồi đem nướng để tạo độ giòn và hương vị bơ đậm đà.
Kim Dae-seok's Cá Mòi Atka Nướng
Cá tươi nướng với nước ướp gừng rượu và sốt hành lá xì dầu
Sung Si Kyung's Thịt Viên
Món thịt viên thủ công mọng nước được làm bằng cách trộn thịt bò và thịt heo theo tỷ lệ vàng, nhân một khối phô mai bên trong, và áp chảo cho đến khi bên ngoài giòn rụm, bên trong ẩm mềm.
Khoai tây xào thịt xông khói kiểu Sung Si-kyung
Món khoai tây xào thịt xông khói mặn mà, giòn rụm nhờ loại bỏ hoàn toàn tinh bột và chiên trong dầu.
Gà Chiên Bằng Nồi Chiên Không Dầu của Aha Bujang
Gà chiên bằng nồi chiên không dầu được làm bằng cách làm mềm ức gà trong nước baking soda để giữ ẩm, sau đó áo với gia vị, tinh bột và dầu để có lớp vỏ giòn.
Kang Leo món bánh kếp thịt bò sườn non khoai tây
Bánh kếp khoai tây giòn tan, không cần bột, được nhồi đầy thịt bò sườn non thơm ngon và hành lá dậy mùi
Minari Jeon của Yoon Yi-ryeon
Món minari jeon giòn rụm với lớp bột mỏng, nhiều rau minari thơm ngon.
Maeil Matna Khoai Tây Chiên Giòn Tẩm Gia Vị
Khoai tây chiên giòn tẩm gia vị vị cà ri, chiên giòn trên chảo với lớp bột mỏng loãng, không cần lò nướng