Khoai tây xào thịt xông khói kiểu Sung Si-kyung
Món khoai tây xào thịt xông khói mặn mà, giòn rụm nhờ loại bỏ hoàn toàn tinh bột và chiên trong dầu.
Nguyên liệu cần có 2 phần
Công thức
Mẹo nấu
- Để có kết cấu giòn mà không bị ướt như bánh kếp, bạn phải loại bỏ hoàn toàn tinh bột khỏi khoai tây và làm khô chúng thật kỹ.
- Khoai tây không dễ cháy, vì vậy chìa khóa là kiên nhẫn chiên trên lửa vừa thấp cho đến khi vàng nâu.
- Vì thịt xông khói tiết ra dầu và muối, hãy cẩn thận không nêm quá nhiều muối vào khoai tây.
Phù hợp với
- Những ai muốn món khoai tây giòn mới lạ thay vì khoai tây xào thông thường.
- Những ai tìm kiếm món ăn vặt mặn, giòn, hợp với bia hoặc rượu vang.
- Những ai muốn làm món khoai tây mặn hấp dẫn vị giác của trẻ em.
Mua nguyên liệu trên Coupang(Quảng cáo)
Kết quả thế nào khi bạn làm theo công thức?
Đang tải đánh giá…
Đánh giá sau khi nấu
Chưa có đánh giá. Hãy là người đầu tiên.
Có thể bạn cũng thích
- Bacon Gamja Chaebokkeum của Ttukdak Hyung
- Lim Sung-geun món Xào Khoai Tây Pate Giòn
- Jung Ho-young's Xà lách khoai tây xông khói
- Salad Khoai Tây Thịt Xông Khói của Seonkyoung Longest
- Solo Cooking God Pizza Khoai Tây Xông Khói
- Cơm Trộn Nồi Đá Khoai Tây Thịt Xông Khói của Aha Bujang
- Yeo Kyung-ok's Xào khoai tây
- Yeo Kyung-rae Món Khoai Tây Xào Kiểu Trung Hoa
- Món Xào Khoai Tây và Giăm Bông của Kim Jin-soon
- Khoai Tây Xào của Aha Bujang
