Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 69 công thức.
Kim Milan: Bít tết thăn bò sữa non
Món bít tết thăn bò sữa non mềm, áp chảo và phết bơ, ăn kèm salad cà chua tươi mát.
Kim Milan's Pappardelle ai Porcini
Món mì Ý chính thống tạo nước sốt đậm đà từ hương vị đặc trưng của nấm porcini và nước luộc mì, không dùng bơ hay kem.
Mỳ Ý Scarpariello của Kim Milan
Món mỳ Ý truyền thống vùng Naples với vị cà chua đậm đà, phô mai dồi dào và chút cay nhẹ hòa quyện.
Mì Gricia của Kim Milan
Một món mì La Mã truyền thống đạt được độ đậm đà và hương vị umami sâu sắc chỉ với guanciale và phô mai Pecorino Romano.
Kim Milan's Mỳ Ý Tôm Phô Mai Camembert
Một món spaghetti thanh lịch với hương vị béo ngậy của phô mai Camembert kết hợp cùng tôm sú lớn dai ngon.
Salad Tôm Luộc Kiểu Catalan của Kim Milan
Món salad tôm mùa hè kiểu Catalan với tôm được chần nhanh trong nước dùng thơm, trộn cùng sốt chanh tươi mát, hành tím ngâm chua và cà chua bi.
Sườn cừu nướng áo cà phê của Kim Milan
Món sườn cừu nướng kiểu nhà hàng, tận dụng bột cà phê hòa tan để tối đa hóa phản ứng Maillard, ăn kèm sốt rượu vang đỏ với cá cơm và nụ bạch hoa.
Striker Chef quan sát lê kho khoai tây
Món kho khoai tây độc đáo với hương vị mặn mà của quan sát lê và vị ngọt đậm đà từ nấm đông cô
Striker Chef Gàm-ba-sơ Al Ahi-yô
Sử dụng phần đầu và nội tạng tôm để chiết xuất hương vị đậm đà, tạo nên món Gàm-ba-sơ với độ sâu hương vị vượt bậc.
Món trứng kiểu Pháp với sốt mayonnaise đặc biệt của Choi Kang-rok
Món ăn Pháp với trứng lòng đào luộc hoàn hảo, phủ đầy sốt mayonnaise thủ công hảo hạng tăng thêm vị umami từ cá cơm và phô mai Grana Padano.
Raymon Kim Cháo Sò Điệp Khói Xông Mùi Hương Thảo
Một món cháo hải sản đậm đà với sò điệp được khói nhẹ, kết hợp cùng hương thơm của cây hương thảo giúp loại bỏ mùi tanh đặc trưng, kết hợp với sò tươi và nước dùng kem mịn tạo nên vị sâu lắng, thỏa mãn.
Kim Dae-seok Chogochujang
Một loại chogochujang chua ngọt, cân bằng giữa độ axit và hương vị đậm đà từ nước cốt chanh tươi và nước dùng tảo bẹ.