Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.418 công thức.
Canh Bò Rong Biển của Baek Jong-won
Một công thức canh bò rong biển giúp tăng độ sâu hương vị bằng cách xào thịt bò và rong biển trong dầu mè với nước tương để thấm đều gia vị, sau đó kết hợp nước tương và nước mắm cá để tạo nên vị đậm đà, thơm ngon.
Ttukdak Hyung món canh kimchi kiểu nhà hàng Saemaeul 7 phút
Dầu hành lá xào cùng mỡ heo, kết hợp với kim chi và gia vị, được đun sôi rút nước đến độ đặc sệt, lý tưởng để trộn vào cơm — đây là phiên bản nhanh chóng 7 phút của món canh kimchi nổi tiếng theo phong cách nhà hàng Saemaeul.
YOOXICMAN's Gukgaejang Thịt Bò Nhẹ Đùi Với Củ Dền
Một món gookgaejang đậm đà, thơm ngon như nhà hàng, được làm từ thịt bò nhét và củ dền, gia vị bằng paste dầu ớt tự làm.
Gomtang của Kim Dae-seok
Tái tạo nước dùng đậm đà, sâu lắng của một nhà hàng nổi tiếng bằng cách nhanh chóng loại bỏ cặn máu với nước đường và ngăn khoai tây bị nát bằng nước muối.
Kim Dae-seok's Canh Kimchi Thịt Lợn
Một món canh kimchi thịt lợn với độ sâu hương vị đậm đà, đạt được nhờ xào kỹ phần mỡ vai lợn và hành tây băm cùng nhau, tạo nên hương vị umami đặc trưng.
Okjubu's Thịt heo xào chay Nabe kimchi
Một sự kết hợp hài hòa giữa thịt heo xào nhỏ chiên không dầu và món súp kimchi cay nóng, đậm đà
Ttukdak Hyung Chonggak Kimchi Tong Samgyeop Jjim
Dùng Chonggak kimchi thay vì kimchi cải thảo để giữ độ giòn, cùng thịt ba chỉ heo được áp chảo vàng thơm, tạo nên món hấp đậm đà.
Kimchi Jjigae Siêu Đơn Giản của Baek Jong-won
Món kimchi jjigae siêu đơn giản, đầu tiên luộc thịt heo trong nước vo gạo để tiết ra chất béo, sau đó thêm kim chi chua và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để tạo vị umami đậm đà.
Cooks của Người Đàn Ông Này Món Kalguksu Lạnh
Một món kalguksu mát lạnh và cực kỳ đơn giản được làm chỉ trong 5 phút bằng cách trộn hai loại nước dùng mì lạnh sẵn có, thêm dưa leo giòn để tăng độ giòn, rồi hoàn thiện với vị cay lạnh đậm đà.
Canh Trứng của Kim Dae-seok
Một món canh trứng trong suốt, đơn giản và nhanh chóng chỉ trong 3 phút bằng nước dùng đồng tiền, không mùi tanh, lý tưởng cho những buổi sáng bận rộn
Ttukdak Hyung món canh thịt bò Yuckgaejang chỉ trong 10 phút
Sử dụng nước dùng xương bò đóng gói sẵn để tạo ra món canh Yuckgaejang đậm đà, cay nồng chỉ trong 10 phút mà không cần phải hầm thịt cả ngày, chỉ cần xào hành lá và thịt bò cùng với ớt đỏ.
Baek Jong-won's Canh Kimchi Thịt Lợn
Nấu thịt lợn với nước mắm tôm trong thời gian dài để mỡ thịt tan hoàn toàn vào nước dùng, sau đó cho kim chi tươi vào tạo nên hương vị đậm đà, sâu sắc cho món canh kim chi.