Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 1.420 công thức.
Kim Dae-seok's Cá mú Miyeokguk
Miyeokguk với cá mú nguyên con, được nêm bằng nước tương nấu canh và nước xì dầu cá mòi.
Kim Dae-seok's Món Súp Rau Mầm Lạnh
Món súp lạnh thanh mát được làm từ rau mầm và nước hầm tảo khô, được tăng thêm vị giòn tươi nhờ dưa leo ngâm chua và nửa muỗng canh giấm.
Kim Dae-seok's Kkakdugi Giòn Nước
Một món kim chi bí mật với hương vị sâu đậm từ ớt khô xay nhuyễn, kết hợp cùng nước hầm xương bò và nước ngọt để tái hiện vị thanh mát, đậm đà như một nhà hàng súp nổi tiếng – sạch sẽ và cân bằng.
Công Thức Mì Ramen Giảm Căng Thẳng Từ Lời Nói Của Người Đàn Ông Này
Nước dùng thanh mát được làm từ mầm đậu nành và sốt cá ngừ, với sợi mì được lấy ra trước để giữ độ dai, là món mì giải rượu lý tưởng.
Doenjang Sulbap của Sung Si-kyung
Món doenjang sulbap chuẩn vị nhà hàng đồ nướng Hàn Quốc, được ninh nhừ với thịt bò cùng tỷ lệ vàng của các gia vị doenjang, ssamjang và gochujang trộn đều vào cơm.
Canh Mực và Củ Cải của Yoon Yi-ryeon
Món canh mực và củ cải cay thanh, nêm bằng mắm tôm lên men và nước mắm cá cơm lên men, mang đến hương vị đậm đà, tươi mát mà không cần bất kỳ gia vị nhân tạo nào.
Kim chi nước bắp cải của Yoon Yi-ryeon
Món kim chi nước mùa hè thanh mát được làm từ bắp cải và dưa chuột giòn ngâm muối, sau đó chan nước dùng ớt đỏ cay lạnh.
Lẩu Eomuk Kiểu Đường Phố của Aha Bujang
Tái hiện hoàn hảo vị đậm đà và màu nước dùng hồng nhạt đặc trưng của các quầy hàng rong, sử dụng cua xanh đông lạnh và hỗn hợp gia vị bí mật.
Lẩu Kimchi Thịt Heo của Aha Bujang
Món lẩu kimchi làm từ thịt heo vai trước và kimchi chua, kết hợp với tinh chất xương bò và tép muối lên men Hàn Quốc (saeujeot) để có nước dùng đậm đà, thơm ngon.
Beef Ugeoji Haejangguk của Aha Bujang
Món ugeoji haejangguk kiểu nhà hàng với ugeoji mềm trong nước dùng bò đậm đà cùng vị đậu tương lên men sâu sắc
Clam Doenjang Jjageuli của Aha Bujang
Món jjageuli (canh sôi sùng sục) đậu tương lên men nhanh 5 phút, tăng hương vị tươi mát từ nghêu, nấm hương khô và nước mắm cá cơm lên men.
Mì ramyun gia vị bí mật của Aha Bujang
Mì ramyun nấu kiểu quán ăn vặt với gia vị bột bí mật pha chế riêng, kèm bánh gạo, chả cá Hàn Quốc (eomuk) và há cảo.