Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Từ 15 đến dưới 30 phút
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 6.092 công thức.
Kim Dae-seok's Soup with Mushroom and Perilla Seed
Một món súp bổ dưỡng được nấu bằng cách hầm nước dùng dashi và nước hầm cá cơm khô cùng ba loại nấm, bột hạt é, và bột gạo nếp để tạo độ đặc, mịn.
Kim Dae-seok's Japjang-bap
Món ăn một nồi đầy đủ dinh dưỡng được làm bằng cách xào các loại hải sản còn dư như mực, tôm, bạch tuộc và nhiều loại rau củ trong hỗn hợp bột khoai lang đặc, rồi phục vụ trên cơm.
Bánh pancake bí ngô già của Kim Dae-seok
Bí ngô già thái lát, muối, hấp bằng lò vi sóng, rồi chiên trên chảo không cần nước, dùng bột đậu phộng rang để tạo độ dai và hương vị đậm đà.
Món dưa cải lá húng quế của Kim Dae-seok
Một món dưa cải lá húng quế thanh mát và trong lành được làm bằng cách đổ nước dùng xì dầu đã tẩm gia vị nóng pha cùng soju và giấm khi còn nóng, giữ nguyên màu vàng tươi sáng và độ giòn của lá.
Kim Dae-seok món xào cọng khoai lang ngọt
Cọng khoai lang đã chần sơ được ướp với nước tương và nước mắm cá cơm, sau đó xào cùng bột hạt é để tạo vị đậm đà, thơm ngon – món ăn phụ lý tưởng cho mùa này
Dureup Jeon của Kim Dae-seok
Món dureup jeon mùa xuân với hương vị đậm đà từ nước sốt tương đậu nành ướp và kết cấu giòn nhờ lớp bột chiên giòn nhẹ.
Kim Dae-seok Salad rau tía tô sốt tương đậu
Một món ăn kèm đơn giản và tươi mát được làm bằng cách trộn rau tía tô non với sốt tương đậu mà không cần muối hay ngâm lâu, giúp giữ nguyên độ giòn.
Kim Dae-seok's Cà chua nướng trứng
Một món ăn bổ dưỡng và bắt mắt được chế biến bằng cách khoét rỗng cà chua rồi nhồi trứng, phô mai và hành tây băm nhỏ, sau đó nướng trong nồi chiên không dầu.
Kim Dae-seok món salad tỏi tươi
Một món ăn kèm theo mùa được chế biến bằng cách chần tỏi tươi trong nước có pha rượu soju để loại bỏ vị hăng, sau đó trộn với nước sốt đậu nành cay ngọt và cá cơm khô.
Kim Dae-seok món nghêu chiên trứng
Một món chiên được làm bằng cách tẩm nghêu đã tách vỏ, ướp với nước tương vào hỗn hợp trứng trộn hành lá và ớt, sau đó áp chảo cho đến khi vàng đều và thơm ngon.
Kim Dae-seok Nấm hương chiên
Giòn rụm bên ngoài và dai mềm bên trong, được chiên với bột nếp và dùng kèm với nước sốt chua ngọt dựa trên nền sốt mì Ý
Kim Dae-seok's Tteokguk Hàu
Một món súp mùa đông đầy ắp, với hàu tươi, dai giòn trong nước dùng trong veo, đậm đà được hầm từ hải sản khô tự nhiên. Lý tưởng cho một bát súp ấm áp, no bụng vào những ngày lạnh giá hoặc buổi sáng đầu năm.