Tất cả công thức
Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.
Mọi thời gian
Mọi độ khó
Kết quả
Tìm thấy 397 công thức.
Ogari Namul Bí Ngòi và Cà Tím Khô của Yoon Yi-ryeon
Món namul bí ngòi và cà tím khô được thưởng thức vào dịp Jeongwol Daeboreum. Bí ngòi được nêm đơn giản với muối, dầu mè và nước dùng dashima, trong khi cà tím được xào với nước mắm cá cát và dầu tía tô để tạo hương vị bùi béo.
Bánh Bukkumi Cao Lương của Yoon Yi-ryeon
Giòn bên ngoài, dẻo bên trong, món bukkumi cao lương này được làm từ 100% cao lương nếp mà không cần bột gạo nếp. Món ăn vặt truyền thống với nhân đậu ngọt mặn làm tăng thêm chiều sâu hương vị.
Mustard Cold Salad của Yoon Yi-ryeon
Món salad lạnh ngọt và chua cay từ lê, táo, ớt chuông và dưa chuột trộn với sốt mù tạt pha sẵn.
Crown Daisy Perilla Seed Namul của Seonkyoung Longest
Món namul thanh đạm làm từ cải cúc chần sơ, trộn với xì dầu nước dùng, bột hạt tía tô bùi béo và dầu mè, mang hương vị nhẹ nhàng, thơm ngon.
Yeo Kyung-ok's Rau xà lách xì dầu kiểu Quảng Đông
Một món rau đơn giản và thanh mát theo phong cách Hồng Kông, sử dụng rau xà lách romaine giòn tan được chần sơ để giữ độ giòn, kết hợp cùng mùi thơm của dầu hành lá và gừng, cùng nước xì dầu ngọt mặn hài hòa.
Salad Bông Cải Xanh của Oh Se-deuk
Một món salad bông cải xanh không dùng sốt giấm tương ớt truyền thống, thay vào đó thưởng thức bông cải với cách chế biến tinh tế và đậm đà nhờ sốt đặc biệt được làm bằng cách xào cá cơm và tỏi trong dầu ô liu.
Namul Lá Ớt của Yoon Yi-ryeon
Món namul đặc biệt làm từ lá ớt giàu dinh dưỡng, chần sơ rồi trộn với nước mắm cá cơm lên men đậm đà và dầu mè, tạo vị thơm ngon không còn mùi ngái.
Lee Yeon-bok's Cải ngọt hầm xì dầu hải sản
Cải ngọt giòn tan hầm trong nước xì dầu hải sản đậm đà, topping lớp vụn tỏi chiên giòn – món ăn phụ lành mạnh.
Papaya Salad của Aha Bujang
Món som tam kiểu Thái kết hợp độ giòn của đu đủ xanh với vị mặn sâu của nước mắm và nước cốt chanh.
Atiso luộc cơ bản của Kim Milan
Một phương pháp nấu cơ bản giúp loại bỏ gọn gàng lớp lá già bên ngoài và lông tơ của atiso, sau đó ninh nhẹ trong nước dùng thảo mộc và rượu vang trắng.
Salad Niçoise của Kim Milan
Một món salad thịnh soạn gồm khoai tây luộc, đậu que và trứng với cá ngừ, ô liu và cà chua, trộn với dầu ô liu và giấm theo tỷ lệ 3:1.
Bánh Khoai Tây Giòn Của Seonkyoung Longest
Công thức làm bánh khoai tây chỉ với khoai tây và tinh bột, không thêm nước, tạo lớp vỏ giòn bên ngoài và dai bên trong, ăn kèm với nước tương hành tây cay chua ngọt.