Tất cả công thức

Lọc theo danh mục, thời gian, độ khó, nguồn, nguyên liệu và thẻ.

Thời gian nấu
Mọi thời gian
Độ khó
Mọi độ khó

Kết quả

Tìm thấy 308 công thức.

Sắp xếp

Sauce Tỏi Đen Wasabi của Thần Ăn Một Mình

Nấm shiitake khô thái dày được hầm nhẹ trên lửa nhỏ trong nước sốt ngọt mặn, sau đó trộn đều với wasabi tươi để tạo thành một loại gia vị dạng dưa muối linh hoạt, hoàn hảo khi dùng kèm các món thịt béo ngậy.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
nấm shiitake khôxì dầu cao cấpxì dầu hàuwasabi
nước sốt đa năngrất đơn giảndọn tủ lạnh

Jung Ho-young's Thịt và Mắm Đậu Nành

Món cơm 'giết' cực kỳ đậm đà, nơi mùi thơm béo ngậy từ thịt heo xay nạc vai hòa quyện hoàn hảo với vị sâu lắng của mắm đậu nành.

15 phútDễThịt và món chính
thịt heo xay nạc vaihành lámắm đậu nànhmirinbột ớt đỏ
món ăn 'giết' cơmmón một bátnước sốt đa năng

Công Thức Siro Gừng Táo Đỏ Của This Man's Cook

Một loại siro tự làm bằng cách đun sôi táo đỏ và gừng mà không cần ủ, tạo nên hương vị đậm đà, mịn màng nhờ độ ngọt từ đường đen và siro mận.

1 giờVừaSốt, gia vị và nền tảng
táo đỏgừngđường đensiro mận
đồ uống mùa đôngquán cà phê tại nhànước chấm đa năng

This Man's Cook Xì dầu tỏi

Một loại dầu xào đa năng được làm bằng cách nấu nhẹ nhàng tỏi và thảo mộc trong dầu ô liu ở nhiệt độ thấp.

40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
tỏidầu ô liuhúng quếoải hươnglá nguyệt quế
nước sốt đa năngbảo quản lâu dàilàm tại nhà

Kim Dae-seok's Mật Dược Hoa Cúc Đơn

Một loại mật truyền thống được làm bằng cách lên men và đun nhỏ lửa từ rễ hoa cúc dược liệu, gừng, mạch nha và gạo nếp để tạo nên vị ngọt tinh tế, sâu lắng.

9 giờ 30 phútKhóSốt, gia vị và nền tảng
Doraji (rễ hoa cúc)GừngMạch nhaGạo nếp
Ẩm thực truyền thốngLàm tại nhàNước chấm đa năng

Kim Dae-seok's Gia vị Hẹ Tỏi Vạn Năng

Một loại gia vị thơm ngon, mặn mà dùng được cho mọi món ăn, được làm bằng cách xay nhuyễn lá hẹ khô giòn và bột gạo đã tẩm gia vị bằng lò vi sóng.

5 giờ 40 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
lá hẹgạo ngắn hạt
xì dầu đa năngcông thức độc đáogia vị tự nhiên

Dưa chuột ngâm wasabi của Yoon Yi-ryeon

Món muchim kiểu dưa chua thanh mát làm chỉ trong 1 phút bằng cách bỏ hạt dưa chuột để giòn hơn, thêm xì dầu, giấm, wasabi và gừng thái sợi.

5 phútRất dễmón phụ
dưa chuộtgừngxì dầugiấmđường
siêu đơn giảnsốt đa năngdọn tủ lạnh

Ttukdak Hyung sốt nấm

Sốt nấm phương Tây được làm từ nhiều loại nấm xay nhuyễn, xào cùng rượu vang trắng, có độ béo và sánh mịn, dùng để tăng hương vị cho nhiều món ăn khác nhau

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
nấm đông cônấm mỡnấm tai thỏhành tâytỏi
sốt đa dụngăn khuyatự làm

Kim Dae-seok món gia vị tự nhiên từ gạo và nấm hương khô

Một loại gia vị tự nhiên được làm bằng cách rang nhẹ gạo, gạo nếp, muối biển và nấm hương khô, sau đó xay thành bột mịn để sử dụng sau này.

15 phútDễSốt, gia vị và nền tảng
gạogạo nếpmuối biểnnấm hương khô
nước sốt đa năngnấu nhiều lượngbảo quản tủ đông

Nước Dùng Gà Đa Năng của Aha Bujang

Nước dùng gà trong, đậm đà, đa năng dùng cho các món súp Hàn Quốc và các món nước, được nấu từ xương gà với rau củ thơm, táo tàu khô và cá minh thái khô.

35 phútVừaSốt, gia vị và nền tảng
xương gàhành lá lớngừngtáo tàudashima
sốt đa năngtự làmdọn tủ lạnh

Nước sốt Kiwi của Seonkyoung Longest

Một loại nước sốt tự làm kết hợp kiwi tươi, nước cốt chanh và mật ong để thêm hương vị tươi mát cho món salad.

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
kiwihành tâychanhmật ong
siêu đơn giảnsốt đa năngbữa sáng muộn

Ttukdak Hyung nước mắm sò điệp tự nhiên

bom vị đậm đà sâu lắng từ thiên nhiên, vượt xa nước dùng mua sẵn, làm từ thịt sò điệp tươi được rửa sạch bằng nước muối rồi xếp lớp với muối biển một ngày, ủ chín trong một tháng để tạo thành nước mắm thủ công đa năng

10 phútRất dễSốt, gia vị và nền tảng
thịt sò điệpmuối biển một ngày
gia vị đa nănggia vị tự nhiênthực phẩm bảo quản